Alimentos Vegetais Organicos

Orgânico Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam à qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saúde dos consumidores. Um fator importante a ser considerado é o teor de nutrientes das frutas, verduras e legumes da agricultura tradicional e da orgânica. Para se desenvolver, o vegetal retira do solo macro

Alunos (as): Alimentos orgânicos Alimentos cultivados sem produtos químicos São chamados alimentos orgânicos aqueles que são cultivados de maneira especial, livres de agrotóxicos e que são produzidos em solo trabalhado. Em relação aos alimentos de origem animal, não possuem hormônios de crescimento, anabolizantes e outras drogas. Podem ser alimentos orgânicos: verduras, frutas, sucos, óleos, ovos, carne, vinhos e outros. Os alimentos orgânicos favorecem o…

Soluções para Alimentos sem Agrotóxicos Os agrotóxicos são substâncias químicas (herbicidas, pesticidas, hormônios e adubos químicos) utilizadas para combater pragas ou para melhorar a produção agrícola. Infelizmente, o uso excessivo ou inadequado destas substâncias traz vários riscos à saúde, como intoxicações agudas e crônicas, podendo levar ao desenvolvimento de doenças neurológicas e de câncer. No Brasil, a ANVISA monitora os resíduos de agrotóxicos presentes nos…

Os alimentos orgânicos são produzidos sem o uso de pesticidas convencionais nem fertilizantes químicos. Devem ser livres de contaminação de dejetos humanos e do "lixo" industrial. Não podem ser produzidos com o uso de aditivos químicos para realçar cor, sabor, formato ou aroma. Usar radiação ionizante como forma de preservação também é proibido. No caso de animais vivos destinados ao abate, o uso de antibióticos, hormônios e anabolizantes é estritamente proibido. Em muitos países, o…

quanto a agricultura depende de fenômenos e elementos naturais mais do que qualquer outra atividade econômica conhecida. Isso ocorre porque a produção agropecuária depende de uma capacidade especial que só os vegetais possuem dentre todas as espécies vivas: a de sintetizar seu próprio alimento. Porém, assim como todos os demais seres vivos, as plantas também precisam de água e nutrientes minerais que são retirados pelas raízes do solo. Entretanto, somente as plantas podem “fabricar” as…

que servem de alimento ao organismo. É claro que em cada etapa dessas sucessivas transferências de energia há perdas decorrentes da transformação de energia em calor, ou na produção de trabalho. O próprio vegetal autótrofo, após assimilar energia solar direta, através do processo fotossintético, consome parte dessa energia nos seus processos de crescimento, movimentação da seiva e outros. Quanto aos seres heterótrofos, que se alimentam de matéria orgânica acumulada pelos vegetais,…

conhecendo melhor o assunto suas subdivisões dentro do movimento orgânico veremos que ela se expande para outras áreas dentro da própria agricultura. Os benefícios adquiridos são a diminuição da dependência de insumos externos, a preservação dos recursos naturais, a saúde dos produtores e consumidores, resultando na promoção da sustentabilidade econômica, ambiental e social. PALAVRAS-CHAVE: Agricultura Orgânica; Movimento Orgânico; Consumo. 1 INTRODUÇÃO Com os atuais…

is Alimentos Funcionais Alimentos Transgênicos Alimentos Orgânicos Alimentos Hidropônicos Alimentos Funcionais Daniela Vidal, Aline Conte 1°M / Nutrição 2011/Sorocaba O que são alimentos funcionais? Os alimentos funcionais ou nutracêuticos são aqueles que colaboram para melhorar o metabolismo e prevenir problemas de saúde. Ou pelo menos deveriam ser assim: os cientistas já reconhecem as propriedades funcionais de muitos desses alimentos, porém os estudos ainda…

Lixo orgânico São denominados lixos orgânicos os materiais que possuem origem biológica, como por exemplo, sementes, ossos e restos de alimentos orgânicos. Muitas pessoas, infelizmente, descartam esses resíduos nas ruas, rios, ou lixões, uma prática que pode ameaçar a saúde pública, uma vez que esse material atrai ratos e baratas, além de exalar mau cheiro e favorecer o desenvolvimento de fungos e bactérias. O correto é encaminhar o lixo orgânico para os centros de coleta ou ainda…

Alimentos Transgênicos, Orgânicos e Hidropônicos Transgênicos Os transgênicos são organismos vivos modificados em laboratório, onde se altera código genético de uma espécie com a introdução de uma ou mais sequências de DNA (genes), provenientes de outra espécie sexualmente não compatíveis. Por exemplo: introduzir fragmentos de DNA de bactérias/vírus no DNA do milho. Este(s) novo(s) gene(s) introduzido(s) nunca antes na natureza, pertenceram ao genoma dessa espécie e vão conferir-lhe…