Alimentação Higiene

realização do nosso trabalho foca-se apenas na promoção de estilo de vida saudável no Jardim-de-Infância. Segundo a direção geral de saúde, no contexto escolar os objetivos essenciais em que se deve intervir para que isto se proceda são: a alimentação saudável, a higiene oral, a promoção da atividade física, a saúde mental, o ambiente e saúde, a promoção da segurança e a prevenção de acidentes, a saúde sexual e reprodutiva e a educação para o consumo.…

aspectos socioculturais que se traduzem em hábitos e comportamentos, rituais próprios de cada cultura. Tendo como objetivo principal:- Fazer com que a criança possa reconhecer seu ciclo, respeitar as suas diferenças e compreender a importância da higiene e alimentação no nosso dia-a-dia. Recursos - Quadro negro e giz; - Lápis, papel e borracha; - Livro didático; - Lápis de cor e/ou canetinhas; Objetivos Específicos: - Conhecer o ciclo de vida do ser humano: Como elas nascem,…

feridas, defeitos congênitos, cáries, perda de dentes e outras doenças ou distúrbios na cavidade oral. Para garantir esse estado saudável, é essencial manter a higiene bucal, isso significa ter os dentes sempre livres de resíduos alimentares, mau hálito e sangramentos. A prevenção é sem sombra de dúvida o melhor método para cuidar da higiene, além de ser a maneira mais econômica e menos dolorida de ficar longe de outros problemas de saúde. O Dia Mundial da Saúde Oral foi Criado em 2008,…

.................................................................................. | 1013 | 2 DESENVOLVIMENTO …………………………………………………………….......... | 15 | 2.1 Mercado de Alimentação Fora do Lar ................................................................................ | 15 | 2.2 Classificação dos Segmentos de Alimentação Fora do Lar ................................................ | 15 | 2.3 Controle de Qualidade e Segurança dos Alimentos - Legislação Pertinente ..................... |

alunos, fazendo uma associação entre a educação, saúde e a nutrição. O nutricionista é o profissional habilitado que assume o planejamento, coordenação, direção, supervisão e avaliação na área de alimentação e nutrição, dentro da secretaria (municipal, estadual e distrital) de educação quanto à alimentação escolar. Como responsável técnico do PNAE deve promover articulação estruturante com a área da educação (Entidade Executora) – os saberes da saúde com os saberes educacionais. Dessa…

as camadas da população, o setor de alimentação é um dos que mais cresce no Brasil , pois por comodidade ou necessidade as pessoas buscam refeições prontas, rápidas e de boa qualidade.Porém apesar de existirem muitos estabelecimentos especializados em alimentação,poucos são os que se profissionalizam, dando espaço ao amadorismo e a falência, com isso procuramos se especializar para melhor atender o publico,para se prevenir dos imprevisto. O setor de alimentação é bastante competitivo,…

INTRODUÇÃO Este relatório é apresentado à disciplina de Administração nos Serviços de Alimentação – ASA, do curso Técnico em Nutrição e Dietética, pelo Centro de Educação Tecnológica do Amazonas – CETAM. Realizado na Escola Estadual Presidente Castelo Branco, localizada na Av. Joaquim Borba, n° 301, no Centro da Cidade. O estágio foi realizado no período de 02 de março a 10 de abril de 2015 de segunda a sexta feira no período vespertino totalizando 120 horas, realizado pela…

Teixeira de Mattos “POP” PROCEDIMENTO OPERACIONAL Higiene Pessoal e Saúde do Manipulador Renata Braga Mariana Palmeira Junia Vanessa Belo Horizonte 2014 PROCEDIMENTO OPERACIONAL Código PO 04 Revisão 00 Higiene Pessoal e Saúde do Manipulador Data 10/06/14 Páginas 1/3 OBJETIVO: Promover a melhoria das condições higiênico-sanitárias dos serviços de alimentação e, constante aperfeiçoamento das ações de…

1 Definição e diferença das Boas Práticas (BP) e Boas Práticas de Fabricação (BPF)........................................................................................................................ 15 2.3.2 Evolução das BP nos serviços de alimentação.............................................. 18 3 LEGISLAÇÃO APLICÁVEL E REQUISITOS PARA A IMPLANTAÇÃO DAS BP NAS PADARIAS E CONFEITARIAS..................................................... 20 3.1…

Definição e diferença das Boas Práticas (BP) e Boas Práticas de Fabricação (BPF).........................................................................................................................15 2.3.2 Evolução das BP nos serviços de alimentação...............................................18 3 LEGISLAÇÃO APLICÁVEL E REQUISITOS PARA A IMPLANTAÇÃO DAS BP NAS PADARIAS E CONFEITARIAS......................................................20 3.1 Legislação brasileira sobre o tema