Alcool aldeidos

Álcool Álcool é qualquer composto orgânico que contenha hidroxila (– OH) como grupo funcional não ligado diretamente a um anel aromático ou a um grupo carbonílico (C=O). Os álcoois podem ser vistos como derivados de hidrocarbonetos em que um hidrogênio foi substituído pelo grupo – OH. Nomenclatura Álcoois têm seus nomes estabelecidos em correspondência com a nomenclatura dos alcanos: troca-se a terminação de O (alcanos) para OL (álcoois). Quando a cadeia é grande e ramificada se deve: ALCANOS ÁLCOOIS Nome Fórmula Nome Fórmula CH4 metano CH3 OH metanol CH3 CH2 CH2 CH3 butano CH3 CH2 CH2 CH2 OH 1 -butanol CH3 CH2 CH2 CH3 butano 2 -butanol 3-metil pentano 3-metil-1 -pentanol 1- Escolher a cadeia principal, que deve ser a cadeia mais longa e mais ramificada, que possui carbono ligado ao grupo funcional. 2 - Numerar a cadeia principal, com a finalidade de localizar o grupo funcional e possíveis ramificações, a partir da extremidade mais próxima do grupo funcional. 3 - Localizar e dar nome às ramificações, localizar o grupo funcional e dar nome à cadeia principal como se fosse o hidrocarboneto análogo, porém com terminação OL em vez de O. Classificação Os álcoois também podem ser primários, secundários ou terciários, conforme o carbono ao qual está ligado o grupo funcional. Propriedades Os primeiros álcoois da série, primários ou secundários, são líquidos incolores, de cheiro agradável, solúveis em água em todas as…

ÁLCOOL Álcool é toda substância orgânica que contém um ou mais grupos oxidrila ou hidroxila (OH) ligado diretamente à átomos de carbono saturados. Representa-se, em geral, um monoálcool assim: Onde: R = radical OH = oxidrila ou hidroxila Exemplos: álcool cíclico álcool aromático Utilidade Quando ouvimos falar em álcool, seja na TV, rádio, etc. na verdade estão se referindo a um…

Química Orgânica 4th Edição Paula Yurkanis Bruice [adaptado] Capítulo 18 Substâncias carboniladas II 1 Introdução: Aldeídos e Cetonas Grupos funcionais: Aldeído Cetonas (CHO) Ácido Carboxílico  Hibridização sp2.  Geometria trigonal plana. (COOH) 2 Nomenclatura de Aldeídos o Segundo a IUPAC: terminação do nome do “al” . o O grupo aldeído não precisa ser numerado. (exceto quando houver substituintes) 1º - Assinalar a cadeia principal. 2º - Numerar…

ALDEÍDOS E CETONAS 1. CONCEITO E ESTRUTURA • O grupo carbonila é um dos grupos funcionais mais importantes em Química Orgânica. • Nos aldeídos o grupo carbonila apresenta ligado a um carbono e um hidrogênio. • Nas cetonas o grupo carbonila apresenta ligado a dois átomos de carbono. • As propriedades químicas de aldeídos e cetonas estão relacionadas ao grupo carbonila • Aldeídos são mais reativos, relativamente à adição nucleófílica, que é a reação característica dos…

Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Depto. de Química Orgânica e Inorgânica Aldeídos e Cetonas aplicados à Engenharia de Alimentos Curso: Engenharia de Alimentos Disciplina: Química Orgânica Índice Introdução: Aldeídos e Cetonas, compostos carbonilados. Aldeídos – Nomenclatura Cetonas - Nomenclatura Propriedades Físicas Acetal e Hemicetal Reações envolvendo Aldeídos e Cetonas Aplicação à Engenharia de Alimentos Bibliografia…

2013/2014 QUÍMICA ORGÂNICA REATIVIDADE DE ÁLCOOIS, ALDEÍDOS E CETONAS MARÇO 2014 2013/2014 Índice 1. Objetivos......................................................................................................................... 2 2. Introdução ..................................................................................................................... 2 3. Procedimento Experimental…

Curso de Farmácia 3º semestre Pratica 3- Oxidações de Álcool Professores: Daniela Zacharias Cypriano e Suzete Lenze Caminada Realizado por: Bianca Maria Pimentel Lopes de Moraes RA: 11412772 Natalia Kimberly da Silva RA: 11411429 Leticia Simioni …

eteno álcool etílico etileno água 2-cloro-butano 2-buteno cloreto de H INTRAMOLECULAR INTERMOLECULAR ELIMINAÇÃO EM HALETOS ORGÂNICOS DESIDRATAÇÃO DE ÁLCOOIS a) desidratação intramolecular b)desidratação intermolecular DESIDRATAÇÃO INTERMOLECULAR DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS REAÇÕES DE OXIDAÇÃO E REDUÇÃO OXIDAÇÃO = PERDA DE ELÉTRONS REDUÇÃO = GANHO DE ELÉTRONS Nas reações de oxidação…

FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO CAMPUS SANTA INÊS REAÇÕES DE ÁLCOOL AGOSTO / 2013 SANTA INES - BA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO CAMPUS SANTA INÊS BACHARELADO EM ZOOTECNIA LICENCIATURA EM BIOLOGIA DISCENTES: ADRIENE TEIXEIRA CARLOS ANDRÉ CLEDES MARILIA LIMA RICARDO THAÍS GEISIANE REAÇÕES DE ÁLCOOL Trabalho apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Santa Inês, do curso…

01 - (EFOA MG) As estruturas abaixo representam algumas substâncias usadas em protetores solares. A função que NÃO está presente em nenhuma dessas estruturas é: a) cetona. b) éter. c) éster. d) amina. e) álcool. 02 - (UFTM MG) Em 1998, o lançamento de um remédio para disfunção erétil causou revolução no tratamento para impotência. O medicamento em questão era o Viagra®. O princípio ativo dessa droga é o citrato de sildenafil, cuja estrutura é representada na…