Agrotóxicos orgânicos

Agrotóxicos Orgânicos: Estamos na era dos agrotóxicos, conservantes, acidulantes, corantes e outras coisas mais. Com o crescimento vertiginoso da população mundial, a produção de alimentos cresce no mesmo ritmo e o uso de defensivos agrícolas, com a consequente contaminação dos alimentos por essas substâncias tóxicas, tem sido preocupação constante no âmbito da Saúde pública. De acordo com o que a ciência nos traz de informações, se ingerirmos quantidades dentro dos valores diários aceitáveis, não sofreremos danos à saúde. Porém, em quantidades excessivas, podem aparecer sintomas como dores de cabeça, alergias, pruridos na pele e, em casos nos quais a exposição aos agrotóxicos é muito intensa (como para os trabalhadores rurais), o câncer. A pergunta que devemos fazer é: qual a quantidade segura para ingerirmos esses alimentos? A recomendação para uma vida saudável é de que devemos consumir no mínimo sete porções de frutas, legumes e verduras por dia. Se todas elas tiverem agrotóxicos, ao longo de 20 anos isso seria considerado seguro ou excessivo? Ainda há muitas coisas a serem esclarecidas. O que podemos fazer é tomar cuidado na higienização dos produtos, principalmente das frutas, verduras e legumes. Essa limpeza envolve duas etapas. A primeira é a lavagem em água corrente, onde retiramos a sujeira visível e partes deterioradas. A segunda é a desinfecção, que pode ser feita com produtos específicos vendidos no mercado ou com hipoclorito de sódio (uma colher de…

fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. O Brasil, em função de possuir diferentes tipos de solo e clima, uma biodiversidade incrível aliada a uma grande diversidade cultural, é sem dúvida um dos países com maior potencial para o crescimento da produção orgânica. Na busca incessante por aumento de produção, ascensão dos lucros, diminuição dos custos e por poder competir em um mercado cada vez mais exigente e competitivo, o homem colocou sua capacidade intelectual em…

UNIVERSIDADE DE CAXIAS DO SUL SOCIOLOGIA CONTEMPORÂNEA II Professor: Flávio Marcelo Busnello Ciclo de Palestras: Agrotóxicos x Orgânicos: Como buscar alternativas para uma alimentação saudável livre de contaminação. Edilia Santa Catarina Menin Jorge Antônio Rodrigues Josiele Tech Caxias do Sul, 20 de novembro de 2012. 1 SUMÁRIO INTRODUÇÃO/ 3 JUSTIFICATIVA/ 6 OBJETIVO/ 10 OBJETIVO ESPECÍFICO/ 11 LOCAL/ 12 PÚBLICO ALVO/ 13 PLANO DE AÇÃO/ 14 CRONOGRAMA/ 15…

O consumo de alimentos sem aditivos químicos, os chamados orgânicos, aumenta na mesma medida da preocupação do brasileiro com os efeitos sobre a saúde de pesticidas, hormônios de crescimento, antibióticos e outros produtos químicos mais usados por agricultores. No entanto, não é apenas isso que seduz os brasileiros. Além de se relacionarem à qualidade de vida, os produtos orgânicos têm forte apelo ecológico. Geralmente os produtores desses alimentos preocupam-se em preservar o local…

RESÍDUOS AGROTÓXICOS POLUEM, ADUBOS ORGÂNICOS RECUPERAM ÁREAS DEGRADADAS RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o quanto os resíduos agrotóxicos poluem o meio ambiente e o que esta sendo feito para que ocorra a recuperação destas áreas degradasdas. Com a grande demanda de alimentos, surgem então agroecossistemas e monoculturas. Esses novos cultivos de produção agrícola favoreceram o aparecimento de pragas, doenças, ervas daninha e microrganismos, decorrentes do desequilíbrio que…

IMPACTO AMBIENTAL DO USO DE AGROTÓXICOS NO MEIO AMBIENTE E NA SAÚDE DOS TRABALHADORES RURAIS Tanny Oliveira Lima Bohner, Luiz Ernani Bonesso Araújo, Toshio Nishijima Resumo Agrotóxicos são produtos químicos utilizados na agricultura, com o objetivo de combater pragas e organismos patógenos que possam comprometer a produção agrícola. No entanto, utilização destes insumos não só é responsável pela contaminação ambiental, mas também é a causa de muitos problemas de saúde pública,…

O que são Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saúde dos consumidores. Agricultura orgânica: frutas, legumes e verduras Na agricultura, por exemplo, utiliza-se apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo. Embora apresentem…

FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DE CASCAVEL UNIVEL – União Educacional de Cascavel GEAN CESAR SPETIT GUSTAVO VIRGILIO ADOLFO ORGÂNICOS. CONSUMO DE AGROTÓXICOS CASCAVEL - PR 2015 GEAN CESAR SPETIT GUSTAVO VIRGILIO ADOLFO ORGÂNICOS. CONSUMO DE AGROTÓXICOS Projeto de pesquisa apresentado como trabalho acadêmico da Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Orientador: Esp. Milene Brandão CASCAVEL - PR 2015 SUMÁRIO 1INTRODUÇÃO 3…

Soluções para Alimentos sem Agrotóxicos Os agrotóxicos são substâncias químicas (herbicidas, pesticidas, hormônios e adubos químicos) utilizadas para combater pragas ou para melhorar a produção agrícola. Infelizmente, o uso excessivo ou inadequado destas substâncias traz vários riscos à saúde, como intoxicações agudas e crônicas, podendo levar ao desenvolvimento de doenças neurológicas e de câncer. No Brasil, a ANVISA monitora os resíduos de agrotóxicos presentes nos…

Introdução: Este trabalho irá relatar sobre Alimentos hidropônicos sua cultivação sua importância para saúde, as vantagens e desvantagens desse alimento, ente outros tópicos e falará um pouco sobre alimentos orgânicos, sua agricultura o que são e outros. Alimentos Hidropônicos Saúde & Qualidade de Vida – Curiosidades Alimentos hidropônicos são aqueles que são cultivados na água e não no solo (geralmente em estufas). Por não serem cultivados no solo, apresentam a vantagem…