Ciencias

Introdução:
Este trabalho irá relatar sobre Alimentos hidropônicos sua cultivação sua importância para saúde, as vantagens e desvantagens desse alimento, ente outros tópicos e falará um pouco sobre alimentos orgânicos, sua agricultura o que são e outros.

Alimentos Hidropônicos

Saúde & Qualidade de Vida – Curiosidades Alimentos hidropônicos são aqueles que são cultivados na água e não no solo (geralmente em estufas). Por não serem cultivados no solo, apresentam a vantagem de não entrar em contato com bactérias, fungos, lesmas, insetos e vermes. Além disso, grande parte dos alimentos hidropônicos é embalada sem o contato manual, diminuindo assim o risco de contaminação. Porém, como o metabolismo do alimento hidropônico está desequilibrado, a planta é mais vulnerável ao ataque de doenças e pragas.
Com tantas opções existentes nos mercados, fica fácil do consumidor se confundir na hora das compras. As prateleiras recheadas de nomenclaturas como: alimento hidropônico, natural, processado, orgânico, entre outros, fazem com que o consumidor fique na dúvida e até faça uma escolha errada. Vamos entender com mais detalhe o que são os alimentos hidropônicos.
A hidroponia esta há poucos anos sendo utilizada no Brasil. Os hidropônicos são alimentos produzidos em estufas e não há o uso do solo, mas sim de adubos químicos. As verduras são cultivadas dentro de tubos plásticos perfurados e nutridas com a solução de água e adubos químicos, as raízes absorvem os nutrientes diretamente da solução que circula dentro dos tubos. As plantas hidropônicas, por serem cultivadas fora do solo, tornam-se mais suscetíveis ao ataque de doenças, que muitas vezes surgem de maneira não controlável, obrigando o produtor a usar agrotóxicos na tentativa de salvar sua produção.
Na hidroponia, o alimento fica protegido de geadas, chuvas intensas, granizo e ventos fortes, com ganho na produtividade e qualidade, fatores que contribuem para o fornecimento constante aos pontos de venda.