Administração De Produção E Operação Em Padaria

1 A IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA NO VAREJO BRASILEIRO: O CASO DO PÃO DE AÇÚCAR1 Armando João Dalla Costa2 Resumo Estudar a história do Pão de Açúcar, com sua trajetória de administração e passagem do poder entre as gerações da mesma família é um dos objetivos deste texto. O segundo objetivo é compreender a importância da logística no meio empresarial e, mais concretamente, entender os investimentos feitos em logística pelo Pão de Açúcar para que a distribuição pudesse acompanhar o avanço no…

da área de computação? Porque nós somos Ciborgues! – Dica de Vídeo: Amber Case www.youtube.com 7 Onde a TI está presente? • Informática e Tecnologia da Informação fazem parte do nosso cotidiano: – – – – postos de gasolina; padarias; metrôs; carros; 8 Definindo alguns termos • Tecnologia da Informação: – é o estudo sobre técnicas que envolvem a manipulação de informação. (Vamos detalhar mais.) 9 Definindo alguns termos • Computação: – ato ou…

SUMÁRIO PROJETO INTEGRADOR – 1ª BANCA 18/09/2010 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA POST PRINT .............................................. 1 ADMINISTRAÇÃO CONTAS A RECEBER ....................................................... 2 ADMINISTRAÇÃO CONTAS A PAGAR ............................................................ 3 SUGESTÃO DE MELHORIA / NÃO IMPLANTADAS......................................... 4 PROJETO INTEGRADOR – 2ª BANCA 30/10/2010 APRESENTAÇÃO/ PRODUTOS DA EMPRESA POST PRINT ......

INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS APS - ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS (2º semestre) Supermercado São José SÃO JOSÉ DO RIO PARDO - SP 2013 Supermercado São José Atividades Práticas Supervisionadas – APS-PIPA II – trabalho apresentado como exigência para a avaliação dos 2º/1º semestres, do curso de Administração da Universidade Paulista sob orientação do…

disponíveis, principalmente os intangíveis. A falta de um especialista de recursos humanos que tenha uma vivencia em gestão de conhecimento afetará: ➢ Contratação de pessoas; ➢ Remuneração e benefício; ➢ Clima de trabalho; ➢ Operação de sistema; ➢ Procedimentos de rotinas; ➢ Assistência social. Por outro lado, o livro dos autores Pedro Paulo Carbone , Hugo Pena Brabdão, João Batista Diniz Leite e Rosa Maria de Paula Vilhena, ano de 2003,…

Notas importantes que auxiliam a confecção desta primeira parte: O que a empresa faz ou pretende fazer: a empresa pretende desenvolver produtos para a classe média baixa, tendo por propósito desenvolver produtos que fujam da convencionalidade das padarias comuns, sem, contudo terem altos preços. Baseado em quais competências/experiências/tecnologias: a empresa se utilizará da experiência da proprietária, que já trabalhou 7 anos como confeiteira em uma panificadora de porte, além do…

pesquisadas acerca de : Definição de empresa; Constituição de empresa; Regime tributário para efeito de Imposto de Renda, tributos e demais obrigações de responsabilidade da empresa; Infra-estrutura básica e Layout básico de produção e área de vendas; Equipamentos básicos para produção; Loja; Mão-de-obra mínima; Receituário básico. Com relação à constituição de empresa e regime tributário mencionados no parágrafo anterior, a pesquisa de campo efetuada com contador, cujas perguntas se…

cursos de pós-graduação lato sensu a distância. Nos anos 2000, a Rede transformou-se no Senac EAD, que oferece, além de pós graduação, cursos livres e técnicos, de extensão universitária e de graduação. Ainda na década de 1990, a informação e a produção de novos conhecimentos ganharam destaque entre as ações do Senac. A Instituição passou a produzir livros, vídeos e softwares voltados para as suas áreas de atuação. Aliando a tecnologia à disseminação de conhecimento, no início dos…

INTRODUÇÃO Vivemos em uma sociedade Institucionalizada e composta de organizações. Todas as atividades relacionadas à produção de bens (produtos) ou prestação de serviços (atividades especializadas) são planejadas, coordenadas, dirigidas, executadas e controladas pelas organizações. Todas as organizações são constituídas de pessoas e de recursos não-humanos (como recursos físicos, materiais, financeiros, tecnológicos, mercadológicos e etc.). A vida das pessoas depende das organizações

que não existe. 2.2. Conceito de empresário É a pessoa natural ou jurídica que exerce profissionalmente uma atividade econômica organizada para produção ou circulação de bens ou de serviços. Está no art. 966 ”caput” do CC, vejamos: Art. 966. Considera-se empresário quem exerce profissionalmente atividade econômica organizada para a produção ou a circulação de bens ou de serviços. Elementos Quando o art. 966 do CC usa a expressão “profissionalmente”, pois profissional é…