Administração De Dietas

Jejunostomia São dietas especificamente elaboradas para pacientes que, durante o curso ou recuperação de uma doença, necessitam de um aporte de nutrientes específico, não complementado pela alimentação normal, ou que estão impossibilitados (ou têm dificuldade) de receber alimentação via oral, portanto a recebem, nesse caso, via sonda. QUAIS OS TIPOS DE SONDA? - Naso Enteral: sonda introduzida por uma das narinas e posicionada no estomago ou intestino. - Gastrostomia: sonda…

ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E DOENÇA A Organização Mundial da Saúde (1974) definiu as variáveis em que a alimentação é fundamental no desenvolvimento de um povo, ou seja: - Crescimento físico - Produtividade no trabalho - Capacidade de aprendizado Uma dieta desequilibrada acarreta carência nutricional, levando às patologias como: - Diabetes, hipertensão arterial, obesidade, problemas cardiovasculares, anorexia, raquitismo, cegueira, doenças de pele, descalcificações, cárie…

TIPOS DE DIETAS HOSPITALARES São subdivididas em dieta normal e dietas especiais. DIETA NORMAL: Considera-se como um cardápio equilibrado que fornece todos os nutrientes em proporções e quantidades adequadas ministradas a pacientes que podem receber qualquer tipo de preparação culinária e os alimentos mais variados, de acordo com sua tolerância. Exemplo de cardápio com 2.800 kcal Desjejum: Leite 300 ml-----------------------2 xícaras/chá Café 5ooml------------------------1 xícara …

integridade pode ser alterada, em casos de falta de um ou mais nutrientes, com conseqüente deficiência no estado nutricional e necessidade de suplementação (regime dietoterápico). Nutrição Enteral A nutrição enteral (NE) consiste na infusão de uma dieta líquida administrada por meio de uma sonda colocada no estômago ou no intestino. A ANVISA define nutrição enteral na Portaria n° 337: “Alimentação para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou…

ORIENTAÇÃO NA HIGIENE E PREVENÇÃO MICROBIOLÓGICA EM DIETA ENTERAL ARTESANAL DO HOSPITAL DOM PEDRO DE ALCÂNTARA- HDPA Adavânia Almeida Santiago1 RESUMO Este trabalho analisou através de observações as condições higiênicas e microbiológicas das dietas enterais artesanal, do Hospital Dom Pedro de Alcântara-H.D.P.A, de Feira de Santana-Ba. O objetivo foi elaborar um manual de boas praticas de higienização e prevenção em dieta enteral artesanal, visando conscientização…

inchaço, facilita a atividade intestinal, melhora o processo de cicatrização, proporcionando bem estar geral, dentre outros benefícios. Um Programa de Reeducação Alimentar, como o próprio nome diz, irá ensiná-la a se alimentar corretamente, seguindo uma dieta personalizada, conforme seu dia-a-dia, com mudanças de hábitos alimentares de forma gradativa e permanente. Dicas de alimentos que devem ser evitados: - Sal e alimentos ricos em Sal: Sal de adição (acrescentamos nas preparações);…

Não-Medicamentosa Os alimentos podem auxiliar sobre a maneira da recuperação da saúde, sendo, em alguns casos, a única opção de tratamento de algumas doenças. A terapia que os utiliza como complemento ou única forma de tratamento é chamada dietoterapia. As dietas hospitalares recebem diferentes classificações para atender às necessidades individuais de cada cliente. O cuidado nutricional Compete aos profissionais das unidades de saúde a avaliação e identificação do estado…

responsável por armazenar, selecionar, montar e distribuir os as dietas e refeições, conforme prescrição médica. Dietas enterais adultas administradas por via oral são distribuídas através deste setor. É também o local de armazenamento dos materiais e louças utilizados exclusivamente para os pacientes internados. O objetivo deste Manual é descrever, organizar, orientar e monitorar todas as etapas do processo do serviço das dietas e refeições aos pacientes e estabelece padrões que devem…

( copo de água) Verificar sinais ( tosse, cianose e dispnéia)    Sondagem Nasogástrica     Administração da dieta Pode ser: contínua, intermitente ou em “bolus”. Contínuavolume 150ml/hora Intermitente – 200ml 4 vezes por dia, por período de 2 horas através de bomba de infusão. Sondagem Nasogástrica    Administração dieta ( contin.): Bolus- com seringas ou frascos de dietas, usando-se a gravidade ou infusão rápida durante 15 minutos. Calibre da sonda nasogástrica : nº 14 ao nº

Introdução Neste trabalho falaremos sobre o que é dieta enteral e a que pacientes ela é indicada e também sobre os tipos de alimentação existentes e suas vantagens e desvantagens, Falaremos também como fazer a alimentação da dieta enteral por sonda e principalmente sobre a higiene da mesma e algumas dicas de manutenção tais como observar sua posição e em caso de problemas com proceder em relação a sua sonda. Desenvolvimento A dieta enteral é segundo o Ministério da Saúde do…