Nutriterápica terapia médico nutriciona

Centro de Formação Profissional DNA
Curso técnico profissionalizante Técnico em
Enfermagem

Nutrição Enteral: Terapia essencial para pacientes com deficiência no estado nutricional e incapazes de digerir e absorver nutrientes fornecendo à recuperação e à manutenção da saúde, oferecendo uma melhor qualidade de vida!

Belém-PA
2011

Aida da Silva Neris
Cintia Lima dos Santos
Gelzimara Dias
Irlene Mamede da Silva
Paula Lorena Gouveia
Tuanny Almeida

Trabalho realizado como requisito avaliativo parcial da disciplina Necessidades Humanas Básicas do Curso Técnico em Enfermagem orientado pela Enf° Profº. Jeferson Araújo

Belém-PA
2011

Introdução
O alimento, independentemente da cultura do indivíduo e da época vivida, é um fator essencial e indispensável à manutenção e à ordem da saúde. Sua importância está associada à sua capacidade de fornecer ao corpo humano nutrientes necessários ao seu sustento. Para o equilíbrio harmônico desta tarefa é fundamental a sua ingestão em quantidade e qualidade adequadas, de modo que funções específicas como a plástica, a reguladora e a energética sejam satisfeitas, mantendo assim a integridade estrutural e funcional do organismo. No entanto, esta integridade pode ser alterada, em casos de falta de um ou mais nutrientes, com conseqüente deficiência no estado nutricional e necessidade de suplementação (regime dietoterápico).
Nutrição Enteral
A nutrição enteral (NE) consiste na infusão de uma dieta líquida administrada por meio de uma sonda colocada no estômago ou no intestino. A ANVISA define nutrição enteral na Portaria n° 337: “Alimentação para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição química definida ou estimada, especialmente elaborada para uso por sonda ou via oral, industrializados ou não, utilizado exclusiva ou parcialmente para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, conforme suas