ANATOMIA

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NAS DIVERSAS FASES DA VIDA
1 - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Uma alimentação saudável é aquela que fornece ao nosso organismo todos os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento e que também se apresente livre de contaminação. È um direito humano, compreendendo uma alimentação adequada às necessidades dos indivíduos, nas diversas fases da vida;
A base principal de alimentação saudável deve ser composta por alimentos produzidos regionalmente, visando valorizar a cultura alimentar local, tornando os alimentos mais acessíveis física e financeiramente para a população.

1.1 ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E DOENÇA
A Organização Mundial da Saúde (1974) definiu as variáveis em que a alimentação é fundamental no desenvolvimento de um povo, ou seja: - Crescimento físico - Produtividade no trabalho - Capacidade de aprendizado
Uma dieta desequilibrada acarreta carência nutricional, levando às patologias como: - Diabetes, hipertensão arterial, obesidade, problemas cardiovasculares, anorexia, raquitismo, cegueira, doenças de pele, descalcificações, cárie dentária, atraso mental e imunodepressão (susceptibilidade à infecções)

2 - NUTRIÇÃO NA FASE ADULTA
A faixa etária adulta é a etapa em que se completa o crescimento físico;
È a fase que vai dos 19 aos 60 anos de idade;
A finalidade da nutrição adulta é a manutenção do peso ideal;
A nutrição na idade adulta enfatiza a importância da dieta na manutenção do bem-estar e prevenção de doenças (DCNT – Doenças crônicas não-transmissíveis).
A alimentação do adulto deve ser equilibrada e variada, satisfazendo as necessidades energéticas do indivíduo e conter a ingestão adequada de nutrientes;
No entanto cada indivíduo necessita de uma quantidade, deve-se levar em conta o sexo, idade, peso, altura e atividade física.

ORIENTAÇÕES PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Realize de 4 a 6 refeições diárias, com horários regulares (3 em 3 horas): Café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia;