Acido Etanoico

carbonila que é muito polar, este grupo polar atrai outras substâncias para formar ligações. Ácidos carboxílicos são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional (─ COOH), chamado de carboxila: O ║ ─ C ─ OH Dentre os principais ácidos carboxílicos estão os ácidos Etanóico, Metanóico e Benzóico. O ácido etanóico é um líquido incolor à temperatura ambiente, também é conhecido como ácido acético. Possui sabor azedo e cheiro irritante característicos de seu derivado, o…

Ácidos Carboxílicos Na química orgânica, ácidos carboxílicos são ácidos orgânicos caracterizados pela presença do grupo carboxila, e são obtidos por oxidação de aldeídos ou de álcoois primários. Em fórmulas químicas, esses são tipicamente representados como COOH ou Moléculas que possuem tal grupo funcional também são chamadas ácidos carboxílicos ou ácidos orgânicos. [pic]Estrutura Molecular Os dois átomos eletronegativos de…

Oficial dimetilamina CH3-N-(CH3)-CH3 trimetilamina Amida Possui carbonila, C=O, ligada ao nitrogênio. Composto HCO-NH2 Nome Oficial metanamida CH3-CO-NH2 etanamida. Ácido Carboxílico Possui uma carbonila, C=O, ligada a uma hidroxila, OH, formando a carboxila, COOH. Composto Nome Oficial HCOOH ácido metanoico CH3-COOH ácido etanoico. Éster Possui uma carbonila ligada a um átomo de oxigênio e, o átomo de oxigênio está ligado a um átomo de carbono: COOC. O heteroátomo, oxigênio,…

radicais, não necessariamente iguais. Alguns ésteres: Reação de Esterificação Os ésteres podem ser obtidos através da reação de esterificação. Um ácido carboxílico reage com um álcool para formar ésteres e água. Utilidade Os ésteres possuem grande importância na indústria de alimentos. Formam as essências, que são derivados de ácidos e álcoois de cadeia curta. Na indústria de alimentos imitam o sabor e o aroma de frutas. Por este motivo são chamamos de aromatizantes ou flavorizantes.

nomear um ácido é preciso classificá-lo, veja como: Os ácidos se subdividem em dois grupos: • ácidos sem oxigênio: hidrácidos; • ácidos com oxigênio: oxiácidos. Hidrácidos: para nomeá-los siga a regra abaixo: Ácido ............................... ídrico nome do elemento Repare que o sufixo -ídrico é acrescentado ao final do nome, veja os exemplos: HBr – ácido bromídrico HI – ácido iodídrico HCl – ácido clorídrico Oxiácidos: A nomeação…

utilizados para sintetizar os ésteres é a esterificação de Fischer, na qual, sob aquecimento, um ácido carboxílico reage com um álcool produzindo éster e água. Esta reação à temperatura ambiente é lenta e pode ser acelerada com o aquecimento e/ou uso de um catalizador como o ácido sulfúrico, fazendo com que o equilíbrio seja estabelecido mais rapidamente. O éster obtido pode reagir com a água gerando novamente ácido carboxílico e álcool. A reação inversa é mais lenta e denominada…

Acido Acetico Brunno e Adriano 1 ano-EM Introdução O ácido acétco (do latm acetum, azedo), CH3COOH, ofcialmente chamado ácido etanoico, é um ácido carboxílico (especifcamente, umácido monocarboxílico), saturado e de cadeia aberta. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre (±7% de ácido acétco em solução aquosa). Quando ele está livre de água é conhecido como ácido acétco glacial. É conhecido por ser um ácido fraco, corrosivo, com vapores que causam irritação nos olhos, ardor

exemplos das funções químicas: a) Éster, cetona e ácido carboxílico. b) Ácido carboxílico, cetona e éster. c) Cetona, aldeído e éster. d) Ácido carboxílico, éter e cetona 03) (UFRRJ/2000) O odor característico de peixe resulta da liberação de metilamina, que é uma base orgânica. Na cozinha é comum o uso de limão para minimizar esse odor, o que se fundamenta na reação de neutralização da amina, devido ao pH ácido do suco do limão.…

__________________________________________________________________________No______________ Lista de Exercícios – nº 5 01) Dê nome ao hidrocarboneto abaixo: 02) Desenhe a fórmula estrutural e a fórmula molecular para a) 2-metilpropeno b) Ácido 3,4,5 trimetil; 4 etil; hexanoico c) ciclopentanona d) Ácido dec-2,4,6-trienodioico e) ciclononanona f) hex-3-enodial 03) Menteno, um hidrocarboneto encontrado na hortelã, tem o nome sistemático 1-Isopropil-4- metilcicloexeno.Represente a…

identificações: ácido etanóico, pentano e butan-1-ol. Para poder rotular corretamente os frascos, determinam-se, para esses líquidos, o ponto de ebulição (P.E.) sob 1 atm e a solubilidade em água (S) a 25 °C. Com base nessas propriedades, conclui-se que os líquidos X, Y e Z são, respectivamente: a) pentano, butan-1-ol e ácido etanóico. b) pentano, ácido etanóico e butan-1-ol. c) ácido etanóico, pentano e butan-1-ol. d) butan-1-ol, ácido etanóico e pentano. e) butan-1-ol,…