Acido Araquidônicos

aumentados nas reações inflamatórias cutâneas tardias, doença de Crohn, nefrites, rinite alérgica, e conjuntivites alérgicas • Plaquetas: fragmentos celulares; função trombogênica e desgranulam liberando substâncias pró-inflamatórias: metabólitos do ácido araquidônico, fatores de crescimento, NA, 5-HT, PDGF, PAF, histamina, ... • Células Endoteliais: participam ativamente da resposta inflamatória, adquirem adesão aumentada para neutrófilos e monócitos. Algumas vezes expressam MHC de…

Introdução Os ácidos graxos são ácidos carboxílicosde cadeia alifática. São considerados componentes orgânicos, pois contêm carbono e hidrogênio em suas moléculas. Estes ácidos são produzidos quando as gorduras são quebradas. São pouco solúveis em água (quanto maior a cadeia carbônica, menor a solubilidade), e podem ser usados como energia pelas células. São classificados em monoinsaturados, poli-insaturados, ou saturados. A importância destes ácidos graxos está na sua capacidade de…

potencial atividade antiinflamatória Resumo Os antiinflamatórios não-esteróides (AINEs) estão entre os fármacos mais prescritos e utilizados do mundo. Estes fármacos inibem as ciclooxigenases, enzimas responsáveis pela transformação do ácido araquidônico em prostaglandinas flogísticas, pela ação da fosfolipase A2. A síntese de compostos antiinflamatórios contendo núcleo pirrólico em suas estruturas vem sendo um tópico muito atrativo e bastante estudado, que somado ao conhecimento do sítio

São sempre originados da reação entre um álcool e um ácido graxo. Nos óleos e gorduras, chamados glicerídeos, o álcool é sempre glicerol; nas ceras, o álcool é uma molécula de cadeia longa, e não o glicerol. Óleos e gorduras constituem substâncias de reserva em plantas e animais. Mesmo quando armazenados no tecido adiposo, os Lipídios são constantemente removidos e repostos em curto espaço de tempo. 2. O que é um ácido graxo? São ácidos orgânicos, a maioria de cadeia alquila longa, com mais de

Além de fornecerem calorias, agem como veículo para as vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K1. Também são fontes de ácidos graxos essenciais como o linoleico, linolênico e araquidônico e contribuem para a palatabilidade dos alimentos. Os componentes mais expressivos dos óleos e gorduras são os triglicerídeos e suas propriedades físicas dependem da estrutura distribuição dos ácidos graxos presentes (CASTRO et al., 2004). A oxidação lipídica é responsável pelo desenvolvimento de…

gordura láctea • Carboidratos: 36% lactose 30% maltodextrina 19% sacarose 15% amido O amido contribui para manter a caseína em suspensão e possui ação colóido-protetora sobre as proteínas, facilitando ainda mais o processo digestivo. Possui 0,2g de ácido láctico/100ml. • NAN HA • Fórmula infantil hipoalergênica devido à hidrólise parcial das proteínas do soro de leite, por ação da tripsina • Alimentação de lactentes no primeiro ano de vida, para prevenção da alergia alimentar 4 …

- palatabilidade Fosfolipídios - componente estrutural - forma a interface entre água e outros lípides - fornece colina → acetilcolina - libera ac graxo importantes → araquidônico Colesterol - formação de bile Emulsificação - Permite que as enzimas envolvidas cheguem a seus substratos lipídicos - Processo exige ácidos biliares conjugados, revestindo as gotículas e evitando que coalesça - Lipases inativada na presença de sais biliares Pâncreas colipase complexo…

Documento do mês sobre amamentação nº 02/99 maternity by Picasso Benefícios do aleitamento materno e importância dos ácidos graxos de cadeia longa Neste documento trazemos uma breve atualização sobre benefícios do aleitamento materno, privilegiando a discussão sobre a importância dos ácidos graxos de cadeia longa. 1. O que as pesquisas científicas dizem sobre os benefícios da amamentação – é uma lista de artigos de referência preparada por Geneva Infant Feeding Association. 2.…

necessária no tratamento da TB com INH (isoniazida), parte da nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD) no metabolismo, utilização de CHO, proteína e gordura no metabolismo energético, crescimento, conversão da vitamina A a retinol, metabolismo de ácidos graxos, colesterol sérico e triglicérides. FONTES: Leveduras, vísceras, carnes, peixes de água salgada marinha, nozes, legumes, café, chá, laticínios, batatas, pães, e cereais enrequecidos. SINAIS DE DEFICIÊNCIA: Fraqueza muscular,…

hepático Excreção renal Riscos associados Frases R R22 Frases S S36 LD50 636 mg•kg-1 (rato, per os)[7] 740 mg•kg-1 (camundongo, per os)[7] Compostos relacionados Compostos relacionados Ibuproxam (N-hidroxi amida do Ibuprofeno) Ácido hidratrópico (ácido 2-fenil-propiônico) Para-isobutil-isopropil-benzeno Excepto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições PTN Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. O…