Acido Aracdonico

Agropecuária Técnica • v.26, n.1, 2005 ISSN 0100-7467 — Areia, PB, CCA/UFPB REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ÁCIDOS GRAXOS E COLESTEROL NA ALIMENTAÇÃO HUMANA PATRÍCIA ARAÚJO BRANDÃO1, FERNANDO GUILHERME PERAZZO COSTA2, LEILANE ROCHA BARROS3, GERMANO AUGUSTO JERÔNIMO DO NASCIMENTO4 1 2 3 4 Aluna do Programa do Doutorado Integrado em Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias/UFPB, CEP 58397-000, Areia-PB, e-mail: patriciaaraujobrandao@bol.com.br Professor Adjunto do Departamento de…

Prostaglandinas e Tromboxano, pois ambos atuam em todas as fases da cicatrização. O trauma da membrana celular faz com que elas sejam liberadas pela ação de fosfolipases sobre os fosfolipídios existentes, que são convertidos em ácidos graxos insaturados com maior destaque ao ácido aracdônico. Este por sua vez, por ação de uma ciclooxigenase, forma substâncias precursoras das prostaglandinas e tromboxanos. As primeiras estão envolvidas com aumento da permeabilidade capilar e respondem…

brônquicos degranulados como histamina, leucotrienos e protaglandinas; pelos macrófagos como TNF, IL6; pelos linfócitos T (IL2, IL3, IL4, IL5 e fator de crescimento de colônia de granulócitos) e pelas células epiteliais (endotelina 1, produtor do ácido aracdônico, óxido nítrico, citocinas). É importante ressaltar a função da IL4 no aumento tanto da produção de IgE como da expressão de receptores de alta e baixa afinidade à essa imunoglobulina. A segunda fase ou reação tardia inclui a…

açúcar e na beterraba, que é classificado como dissacarídeo, assim como a maltose, encontrada no malte. Para se compreender melhor a classificação dos carboidratos em mono e dissacarídeos, deve-se considerar que a hidrólise de dissacarídeos em meio ácido produz dois monossacarídeos. A sacarose, por exemplo, hidrolisa-se produzindo a glicose e a frutose; já a lactose, dissacarídeo encontrado no leite, produz a glicose e a galactose. OS TANINOS Depois da descoberta da vitamina C muita…

agonistas colinérgicos Drogas anticolinérgicas ou parassimpatolíticas: fármacos que cortam a ação do SN parassimpático são os antagonistas colinérgicos agem principalmente em receptores muscarinicos Carbamatos Fisostigmina e Neostigmina: derivados do ácido carbâmico, são inibidores reversíveis da acetilcolinesterase. MA: age nos receptores da acetilcolinesterase inibindo essa enzimas, e por ser reversível após 4 a 5 horas sai desse receptor e é excretado. Pode sair também ao…

nutrir os seres vivos podendo essa substância ser sólida ou líquida. Os componentes dos alimentos que realizam essas funções de suprir as necessidades dos animais, são chamados de nutrientes e os principais tipos de nutrientes são: carboidratos, ácidos graxos, proteínas, minerais, vitaminas, um último componente importante é a água, que apesar de ser essencial, não é considerado um nutriente. Para Burger (1988), são raros os alimentos, que oferecem apenas um nutriente, em grande parte,…

bioquímicas e atuarão como mensageiras entre duas células mais ou menos distantes entre si. Famílias das moléculas de sinalização •Neurotransmissores • Hormônios e neuro-hormônios • Citocinas • Imunoglobulinas • Eicosanóides (derivados do ác. aracdônico) • Gases (ON, CO) Dentre os diferentes tipos de comunicação celular que envolvem moléculas de sinalização destacam-se: Comunicação endócrina – Torna possível a ligação de células distantes através de sinais…

complexa, formada por material resinoso e balsâmico. Sua composição química é complexa e variada, estando relacionada com a flora de cada região visitada pelas abelhas e com o período de coleta da resina. Inclui flavonóides, ácidos aromáticos, terpenóides e fenilpropanóides, ácidos graxos e vários outros compostos. A própolis tem sido objeto de intensos estudos farmacológicos e químicos nos últimos 30 anos. Em várias partes do mundo é indicada para melhorar a saúde e prevenir…

Os benefícios do ômega 3 Descubra os benefícios do ômega 3 e quais as melhores alimentos fontes deste ácido graxo essencial. O Omega 3 é um tipo de gordura, conhecido como ácido graxo essencial pois é muito importante para uma boa saúde. O corpo humano não é capaz de produzir Omega 3, tendo que obtê-lo da alimentação. Um grande número de pesquisas vem demonstrando os benefícios do omega 3 para o coração e todo sistema circulatório. Os…

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