Acidente De Trabalho Na Cozinha

Pólo Presencial Faculdade Taguatinga ATPS – SAUDE E SEGURANÇA NO TRABALHO Brasília, 02 junho de 2014. UNIVESIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Polo Presencial- Faculdade Taguatinga CENTRO DE EDUCAÇÃO Á DISTANCIA Curso Superior Tecnológico em Gestão Recursos Humano. Tutor Presencial:

Razão Social: Restaurante e outros Serviços de Alimentação e Bebidas Nome Fantasia: Cozinha Imperial Endereço: Rodovia Presidente Dutra KM/300 - Nº100 Cep:27540140 CNPJ: 12501.652/0001-12 - CNAE:56.11-2 Telefone (24)3358.1000 Relatório Cozinha Industrial Conforme Norma Regulamentadora NR 24 (Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho) Itens; 24.1.2.1 As instalações sanitárias deverão ser separadas por sexo. 24.1.3 Os locais onde se encontrarem…

Universidade Anhanguera- Uniderp Curso Superior em Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos Saúde e Segurança do Trabalho Plano de trabalho Lucélia 02 de junho de 2012 Sumário. Introdução - 2 Indicações para implantação – 2 Cozinha – 2 Salão – 3 Estacionamento – 3 Espaço Kids – 4 Escritório – 4 Rede elétrica - 4 Veículos de entrega - 4 Plano de Ação –

Universidade Anhanguera – UNIDERP Centro de Educação a Distância ATPS – Tecnologia em Recursos Humanos Disciplina: Saúde e Segurança do Trabalho Professor a Distancia Alessandro Formenton Tutora a Distancia Jurema Tussi Cunha Patrícia Soares – RA 5313972687 Robson Brito Brina – RA 5560122840 Samara Roberta de Oliveira – RA 5560125127 Valéria da Consolação de Melo – RA 5560122848 Valéria Silva da

Específicos → Acompanhar a distribuição das refeições, bem como verificar a aceitação destas pelos pacientes do hospital. → Realizar visitas no leito com os pacientes, com orientações e Avaliações Nutricionais. → Elaborar um check list de Avaliação na cozinha Geral e Dietética → Verificar e avaliar o manuseio e a preparações, das sopas oferecidas aos pacientes do Hospital Geral. → Acompanhar diariamente o mapa de dietas do Hospital Geral. →Realizar Atendimento Nutricional no…

ESTAGIO DIRIGIDO Belo Horizonte 2014 NOME.......................... ESTAGIO DIRIGIDO Relatório de Estágio Dirigido apresentado como pré-requisito de conclusão do Curso de Técnico em Segurança do Trabalho, ministrado pelos Professores Orientadores BELO HORIZONTE 2014 AGRADECIMENTOS Agradeço a Deus, que até aqui tem demonstrado seu grande amor comigo, e me protegido de todos os perigos e obstáculos que a vida proporciona. Aos meus pais, que sempre…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO – SANTO ANDRÉ – UNIDADE 3 Centro de Educação a Distância ATPS – Saúde e Segurança do Trabalho Daniela Barbosa da Silva Santana – RA 6787400926 Kátia Regina Bettoni – RA 6946464945 Liliane Beltrame Colin – RA 6951494213 Lucy Mary dos Santos Pettri – RA 6506275245 Noemi Lopes Lino – RA 6953505018

químicos ou algum alimento? Qual? - Faz uso de algum medicamento? - Qual é sua formação? - Como você divide seu tempo? - Como é sua rotina atualmente? - Qual é a sua melhor qualidade dentro de uma cozinha? - E o principal defeito? - Por que você decidiu trabalhar na área de cozinha? - Que formação em cozinha você possui? Aprendeu mais em aulas, experimentando por sua conta ou alguém na família te ensinou? - Qual é seu tempo total de experiência nesta área? - Onde você conseguiu seu…

Produção de um texto indicando a prevenção de acidentes de trabalho em uma pizzaria. A rotina dos profissionais da área de alimentação envolve trabalhar com altas temperaturas, objetos cortantes e correr contra o tempo para poder atender todos os pedidos. Desta maneira não é difícil e nem raro ocorrer acidentes no trabalho. A maior parte dos acidentes pode ser evitada através de boa gestão e supervisão, aliadas a uma formação eficaz. A prevenção de acidentes é parte integrante da…

física adequada, matérias-primas de boa qualidade, conhecimentos técnicos e capacidade de aplicá-los na prática, capacitação periódica de gestores e colaboradores da UAN, orientação e supervisão constante dos colaboradores, monitoração das atividades, trabalho em equipe e apoio pelos responsáveis. Devido à constante insegurança causada pelas doenças transmitidas por alimentos (DTA), fez-se necessário a padronização dos serviços e a criação de normas para a execução, nascendo daí o…