Relatório de microbiologia

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA UNIÃO DA VITÓRIA – PR 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA .................................................... 04 2 BIOSSEGURANÇA .................................................................................... 04 3 COLORAÇÃO DE GRAM ........................................................................ 05 4 ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ....................... 07 5 BACTÉRIAS PATOGÊNICAS E NÃO PATOGÊNICAS ..................... 08 6 MEIOS DE CULTURA .............................................................................. 08 6.1. Meio sólido .................................................................................................... 09 6.2. Meio semi-sólido ............................................................................................. 09 6.3. Meio líquido ................................................................................................... 09 7 CONCLUSÃO .............................................................................................. 10 REFERÊNCIAS .............................................................................................. 11 1 INTRODUÇÃO A microbiologia é o ramo da ciência que estuda os microrganismos, definidos por minúsculos seres vivos, individualmente muito pequenos para serem vistos a olho nu, e com a possibilidade de visualização dos microrganismos através do microscópio óptico. Segundo…

Malefícios da Bactéria De forma geral, as bactérias aprentam entre suas organelas: cápsula, membrana plasmática, ribossomos, parede celular, DNA, flageloe pílus. Elas podem ser classificadas em dois grupos: gram-positvas ou gram-negativas. As gram-positivas possuem uma parede celular mais espessa e constituição química formada por poliptídeos, açúcares aminados (glucozamina, ácido murâmico) e fosfato de ribitol. As gram-negativas possuem a mesma constituição química formada por…

MICROBIOLOGIA – CONHECENDO BACTERIAS Alexsandro Portilho Profº Tutor Edgar Fronza Faculdade – UNIERGS – UNIASSELVI Licenciatura em Ciências Biológicas – Trabalho semestral 10/06/2014 RESUMO Esta introdução a microbiologia, nos permitira conhecer um pouco melhor estes seres vivos. As bactérias são seres muito pequenos que, em sua maior parte, não podem ser vistos a olho nu. Apesar de seu tamanho, elas se multiplicam em grande velocidade, e, muitas delas, conhecidas como germes,…

de contaminação de alimento  Utensílios e Manipulação  Pele de animais  Alimentos de origem vegetal  Ar  Solo e água Tipos de agente biológicos que contaminam os alimentos;  Vírus  fungos  bactérias Principais vírus; Adenovírus entérico Ratavírus Norovírus Astrovírus Vírus da hepatite A e E Vírus da Poliomelite Adenovírus entérico Transmissão: pelo consumo de alimentos e água contaminada. Sintomas: diarréia, vômito  e febre. Rotavírus Transmissão: alimentos…

Introdução: Vários agentes causadores de doenças no homem podem ser transmitidos pelos alimentos, tais como: produtos químicos, toxinas naturais de plantas e de animais, e microroganismos, que podem ser vírus, parasitas, bactérias patogênicas, e fungos toxinogênicos. De um modo geral, a microbiologia de alimentos está relacionada a três linhas gerais: a preservação dos alimentos contra o ataque de microrganismos e sua ação deletéria, a preparação (produção) de alimentos pelo…

poluição. Águas frias e límpidas de origem subterrânea podem conter apenas algumas centenas de bactérias por mililitro, enquanto águas de superfície (rios, lagos...) carregadas de sedimentos e de matérias orgânicas podem apresentar vários milhares e até mais. A água contém numerosos germes de alterações alimentares, vários dos quais são psicrófitas; os principais géneros bacterianos aqui representados são: Pseudomonas, Alteromonas, Chromobacterium, Alcaligenes, Flavobacterium,…

comensalismo entre as amebas e o homem é muito comum. As amebas comumente encontradas nos exames parasitológicos de fezes humanas são protozoários da ordem Amoebida. Muitas pertencem à família Entamoebidae de gêneros: Entamoeba, Iodamoeba e Endolimax. Todas elas vivem no intestino grosso de humanos ou de animais. Uma delas – Entamoeba histolytica – é responsável pela amebíase. Várias outras vivem como parasitos não patogênicos, ou seja, como comensais vivendo inofensivamente em nosso…

Guerra Bacteriana O que são Bactérias? Bactérias (que provém do grego bakteria = “pequeno bastão”) são microrganismos unicelulares, procariontes que podem ser encontrados na forma isolada ou em colônias. Foram observadas pela primeira vez por Antoine van Leeuwenhoek em fins do século XVI, mas esses seres só começaram a despertar o interesse dos cientistas no final do século XIX. Antoine van Leeuwenhoek As Formas Físicas das Bactérias As bactérias assumem…

Disseminação de Bactérias Patogênicas por Formigas (Hymenoptera: Formicidae) em Dois Hospitais do Nordeste do Brasil RENATO FONTANA, RITA M DA C WETLER, RENATA S S AQUINO, JOÃO L ANDRIOLI, GUILHERME R G QUEIROZ, SÔNIA L FERREIRA, IVAN C DO NASCIMENTO, JACQUES H C DELABIE INTRODUÇÃO Êxodo Rural Contínuo Redução da qualidade sanitária das cidadesTransmissão Proliferaçã o de vetores de doenças de importância à Saúde Pública no Brasil Insetos no transporte de microorganismos em…

perigo a vida dos consumidores. Assim, um conceito importante na garantia de um alimento saudável é o dos “perigos” que pode ser biológicos, químicos e físicos. Entende-se por perigos físicos a existência de corpos estranhos, como pedaços de metal, borracha, plástico, parafusos, madeiras e outros. Essas contaminações provêm principalmente dos próprios equipamentos. Já a contaminação química é dada por presença de compostos químicos tóxicos, irritantes ou que não são habituais nos…