água Fecais Análise

trofozoitica e cística. O seu habitat do é o intestino delgado, onde se multiplica e determina a forma clinica sintomática, enquanto a forma cística e liberada nas fezes sobrevive fora do hospedeiro, contamina o ambiente e promove novas infecções por via oro-fecais. A giardíase e uma das causas mais comuns de gastrenterites, diarreia e ma-absorção. Sua forma clinica manifestação é muito diversificada, variando desde indivíduos assintomáticos, podem apresentar quadro de diarreia aguda,…

MINAS GERAIS INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA Ana Luísa Paiva Amaral MICRORGANISMOS INDICADORES DE QUALIDADE DE ÁGUA Belo Horizonte 2007 UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA Ana Luísa Paiva Amaral MICRORGANISMOS INDICADORES DE QUALIDADE DE ÁGUA Monografia apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Microbiologia do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de…

Análise sensorial e microbiológica de “fishburgers” elaborados com base protéica de pescado 1 2,3 2 2 1 L.D.CASTILHA , N.G.MARENGONI , M.S.S.POZZA , C.Y.TSUTSUMI , L. BORSATTI , M.K.SCHNNOR 1 Resumo Com o objetivo de analisar a qualidade sensorial e microbiológica de hambúrgueres produzidos com subprodutos de pescado avaliou-se, respectivamente, sabor, aroma, maciez, aparência global e intenção de compra, além de coliformes totais, coliformes fecais, Escherichia coli, contagem…

Estreito limite de tolerância - Desaparecimento dos líquens dos troncos das árvores é um sinal de contaminação atmosférica (aumento em SO2) Desaparecimento de algas como Fucus das águas litorais indicam a existência de contaminação orgânica (esgotos) Estudos de ecotoxicologia • A análise química dos cursos de água e/ou dos efluentes, é por vezes impossível de realizar, caso a concentração dos poluentes não seja detectada pelo métodos analíticos existentes. • A utilização do…

Meio Ambiente Unidade curricular: Química Ambiental Professora: Laura Abreu Estudo de Caso: “Análise dos impactos ambientais no Oeste Catarinense e das tecnologias desenvolvidas pela Embrapa suínos e aves”. Gean Felipe Gonçalves de Oliveira Florianópolis. Outubro de 2013. Resumo: Este estudo de caso visa mostrar os impactos causados pela suinocultura no Oeste Catarinense, através da análise realizada por Prof. Dr. Christian Luiz da Silva Pós-doutor em Administração pela…

4- Deixar secar a temperatura ambiente. 5- Corar com o corante de Kinyoun (a frio), durante uma hora. 6- Lavar em água corrente. 7- Diferenciar com solução aquosa de ácido sulfúrico a 2% (30 segundos a um minuto) até que não saia mais corante da lâmina. 8- Lavar em água corrente. 9- Corar o fundo com solução de verde malaquita a 5%, por 8 minutos. 10- Lavar em água corrente e secar. 11- Examinar com objetiva de imersão. Corante de Kinyon (solução salina de fucsina…

INTRODUÇÃO A detecção de agentes patogênicos na água é extremamente difícil em razão de suas baixas concentrações e para verificar essa possível contaminação, considera-se a presença de organismos indicadores como as bactérias do grupo coliformes. Durante milênios as águas insalubres propagaram epidemias que dizimaram populações. A cada dia 6 mil pessoas morrem por doenças diarréicas, a maioria sendo criança de até cinco anos. As doenças de veiculação hídrica são causadas, principalmente

1 INTRODUÇÃO O leite é um excelente meio de cultura para os microrganismos devido a suas características intrínsecas, como alta atividade de água, pH próximo ao neutro e riqueza em nutrientes. As substâncias inibitórias para os microrganismos, como lactoperoxidase e aglutininas, presentes em leite cru recém-ordenhado, são inativados rapidamente [1]. A contaminação do leite pode ocorrer durante a ordenha, porém as principais fontes de contaminação são os equipamentos utilizados durante

pelo vibrião colérico(Vibriocholerae). Transmissão-A cólera é transmitida geralmente através da água,alimentos e talheres contaminados com o Vibriocholerae.A contaminação de rios ocorre pelo tratamento inadequado de água e esgoto(com fezes e vômito de pessoas contaminadas). Sinais e Sintomas-A incubação é de cerca de cinco dias.Após esse período começa abruptamente a diarreia aquosa e serosa,como água de arroz.Dores abdominais,náuseas,vômitos,hipotensão,taquicardia,anúria e hipotemia. …

qual micro-organismo é capaz ou incapaz de se desenvolver. Sabendo-se as características do alimento, pode-se prognosticar o tipo de micro-organismo que pode se multiplicar nele. Ao fazer avaliação destas bactérias, podem-se fazer alguns métodos de análise com a finalidade de avaliar a segurança e a qualidade microbiológica dos alimentos. Por isso, é de suma importância a preparação da amostra para que haja um diagnóstico preciso e confiável de acordo com os padrões exigidos pelos órgãos…