água Fecais Análise

comercializadas no município de Ribeirão Preto, SP, abrangendo todos os pontos de venda ao consumidor. Do total de 172 estabelecimentos fixos ou ambulantes analisados, 115 (67%) apresentaram hortaliças com irregularidades: elevada concentração de coliformes fecais em 63%, presença de Salmonella em 9% e de enteroparasitas em 33%. Os pontos de venda com maior freqüência de hortaliças com resultados inadequados foram: mercearias (92%), CEAGESP (75%), quitandas (71%), vendedores…

“ ÁGUA “ FONTE DA VIDA ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO 2. OBJETIVO 3. DEFINIÇÕES 4. EQUIPAMENTOS & VIDRARIAS 5. PROCEDIMENTO – TÉCNICA DE TUBOS MÚLTIPLOS 6. MÉTODOS DE EXECUÇÃO DO TESTE TÉCNICA TUBOS MÚLTIPLOS 7. RESULTADOS 8. CONCLUSÕES 9. ESQUEMA SINTETIZADO DE ENSAIO PELA TÉCNICA DE TUBOS MULTIPLOS 10. TABELA 3 - CETESB - NORMA TÉCNICA L5.202 DE JAN/1993 | ÍNDICE DE N.M.P = NÚMERO MAIS PROVÁVEL E LIMITES DE CONFIANÇA = 95% | PARA RESULTADOS…

pratica para Detectar presença de coliformes em amostras de água Sumário 1. INTRODUÇÃO 1 2. OBJETIVO: 2 3. PROCEDIMENTOS: 3 3.1 Materiais: 3 3.2 Procedimentos I 4 3.3 Procedimento II 4 3.4 Procedimento III 5 4. DISCUSÃO: 5 5. CONCLUSÃO: 6 5.1 Valores de Referencia: 7 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: 7 1. INTRODUÇÃO A água é um recurso natural imprescindível à diversa…

de bactérias denominadas coliformes fecais, capazes de realizar a fermentação da lactose num período de 24h a temperatura de 44,5oC a 45,5oC. Devido a sua capacidade de realizar a fermentação nestas temperaturas, também são chamadas de termotolerantes. Estas bactérias vivem no trato intestinal de animais de sangue quente, incluso o homem. Por serem eliminadas em grande quantidade nas fezes, o valor de coliformes fecais serve como indicador de qualidade da água ou de alimento, pois…

PROFISSIONAL ABÍLIO PAULO – CEDUP CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS - INTEGRADO MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS ANA PAULA PIGNATEL PESQUISA DE COLIFORMES TOTAIS, FECAIS E ESCHERICHIA COLI EM CARNE DE FRANGO CRICIÚMA, Setembro de 2013 ANA PAULA PIGNATEL PESQUISA DE COLIFORMES TOTAIS, FECAIS E ESCHERICHIA COLI EM CARNE DE FRANGO Relatório referente às aulas práticas, da disciplina de Microbiologia dos Alimentos – D48 do 4º Ano do…

preservação da amostra fecal 4 2 TIPOS DE EXAME PARASITOLÓGICO DE FEZES 8 2.1 Exame macroscópico 8 2.2 Exame microscópico 9 3. MÉTODOS DE ANÁLISE 10 3.1 Método direto 10 3.2 Método de Hoffman, Pons e Janer ou de Lutz 11 3.3 Método de Faust e cols 11 3.4 Colorações de esfregaços fecais e morfometria 12 3.5 Método de Graham 12 4 POSSÍVEIS RESULTADOS 13 CONCLUSÃO 14 REFERÊNCIAS 15 INTRODUÇÃO O exame parasitológico de fezes (EPF) é a análise laboratorial…

Colimetria – Análise Presença/Ausência (P/A) Determinação de bactérias heterotróficas da água. Relatório de experimento no laboratório, apresentado na Faculdade de Tecnologia como parte da Disciplina Microbiologia Aplicada (EB207A). André P. Lopes - 145302 André Gomide Alves - 145285 Felipe Rocha de Araujo - 149169 José Ricardo R.M. Zwarg - 148669 Limeira, 26 de Outrubro de 2014 1. Introdução 1.1. Coliformes totais e fecais – Detecção em amostras…

Ambiental e Biotecnologia Profª. Drª. Maria Helena de Campos Tavares Análise Microbiológica de Qualidade de Água Piracicaba, 26 de novembro de 2012. 1. Introdução 1.1 Objetivo Neste trabalho apresentaremos os métodos utilizados para avaliar a qualidade microbiológica de águas de abastecimento, subterrâneas e superficiais de várias localidades, quanto à presença de coliformes totais e fecais seguindo as normas e procedimentos contidos no Stantard Methods for…

CONCLUSÃO 8 6- REFERÊNCIAS 8 1- RESUMO Foi diluída 25g da amostra do cereal para alimentação infantil com probiótico – aveia e arroz (Mucilon) da marca Nestle em 225ml de água peptonada, após a homogeneização, foi retirado 1ml da amostra homogênea, com o auxilio da pipeta de 1ml, e adicionando ao primeiro tudo de ensaio com 10 ml de água peptonada este tubo foi homogeneizado no agitador de tubos, retirando agora 0,1 ml da diluição 10-1 e homogeneizando este tubo, formando a diluição…

oxidase-negativos, capazes de crescer na presença de sais biliares e que fermentam a lactose com produção de aldeído, ácido e gás a 35ºC em 24-48 horas. O grupo inclui os seguintes gêneros: Escherichia, Citrobacter, Enterobacter e Klebsiella. Coliformes fecais ou coliformes termotolerantes: são coliformes capazes de se desenvolver e fermentar a lactose com produção de ácido e gás à temperatura de 44,5 ± 0,2°C em 24 horas. O principal componente deste grupo é Escherichia coli, sendo que…