órgãos do sentido
Os animais possuem receptores sensoriais, estruturas que reagem a mudanças nos ambientes externo e interno. Cada receptor está organizado de maneira a responder a determinado tipo de estímulo. Há receptores ativados pela luz (fotoceptores), por estímulos mecânicos (mecanoceptores), por substâncias químicas (quimioceptores) ou pela variação de temperatura (termoceptores). De modos semelhantes: um estímulo altera a permeabilidade da membrana de suas células e gera uma inversão de cargas elétricas, como ocorre nas células nervosas. Essa mudança é passada para um neurônio, e o impulso é levado para o sistema nervoso, que interpreta, armazena e encaminha o tipo de resposta adequada ao estímulo. O conjunto de receptores e de órgãos dos sentidos dos animais forma o sistema sensorial.
Os olhos dos invertebrados Em alguns invertebrados, há células fotossensíveis, que indicam a presença ou a ausência de luz, sem formar imagens de objetos mais nítidas. Na planária e em outros invertebrados, há ocelos, que indicam a direção da fonte luminosa.
Os olhos dos vertebrados O olho dos vertebrados é coberto por uma camada protetora de tecido conjuntivo fibroso, a esclera, que é transparente na parte anterior, formando a córnea. Parte da esclera e a superfície interna das pálpebras são revestidas por uma membrana, a conjutiva. Mais internamente se situa a corioide. Esta pode ser vista na parte anterior da corioide, a íris, e é responsável pela cor dos olhos. No centro da íris existe abertura, a pupila, pela qual entra a luz. A íris pode se contrair, abrindo ou fechando a pupila e controlando a quantidade de luz que entra no olho. Os raios luminosos que chegam aos olhos são desviados ao passarem pela córnea, pelo humor aquoso, pelo cristalino e pelo corpo vítreo. Esse conjunto funciona como um sistema de lentes convergentes e forma uma imagem