óleo de lorenzo

1) O que os médicos sabiam sobre a doença quando Lorenzo foi diagnosticado como um portador de ALD?

2) Quais foram as alternativas apresentadas pelos médicos para a família? E quais foram as dificuldades encontradas pelos pais de Lorenzo para conseguir um tratamento? E qual era a causa das dificuldades encontradas?

3)Por que o ácido erúcico não era aprovado para consumo humano? Qual foi o argumento dos pais de Lorenzo em defesa de sua aprovação para o tratamento da ALD?

4)Identificar o nome e a fórmula das substâncias envolvidas no tratamento de Lorenzo e explicar o funcionamento delas no organismo. Procurar as fórmulas estruturais dos ácidos C18, C22, C24 e C26.

5)Por que os níveis de C24 e C26 subiam com a dieta? De acordo com o filme, o que significa o termo “aumento compensatório”? O que são enzimas e qual o seu papel no organismo? Como é explicado no filme o funcionamento do “princípio de Inibição Competitiva”? Por que o C18 e C22 foram chamados de ácidos médios? Explique o funcionamento das dietas as quais Lorenzo foi submetido e o que deu certo ou errado.

6)Pesquisar sobre os ácidos carboxílicos mais comuns, suas fórmulas, nomes e aplicações. O que são gorduras saturadas e insaturadas? O que são ácidos monoinsaturados? O que é gordura hidrogenada? O que é gordura trans?

7)O que são triglicerídeos? Como um ácido carboxílico pode ser apresentado na forma de um triglicerídeo? Pesquisar também sobre os sabões e responder: Como são preparados os sabões? Por que os sabões são eficazes na limpeza de gorduras e porque são solúveis em água?
Os triglicerídeos são a forma de gordura mais comum no nosso corpo, sendo usados para fornecer energia para o organismo. Quando a quantidade de triglicérides está elevada, eles são armazenados nos tecidos adiposos; eles estão presentes em vários alimentos comuns da nossa dieta, mas a maior parte costuma ser produzida pelo nosso fígado. Quando comemos carboidratos em excesso, o fígado pega esses açúcares a