O dilema da wkz
1. Questões e Estratégias de Pesquisa
Cada integrante do grupo pesquisou a respeito de terceirização, logística, cadeia de suprimentos e agregação de valores.
As pesquisas se realizaram no âmbito da Biblioteca em livros, revistas, sites, monografias e dissertações.
O grupo inicialmente definiu o problema como sendo: como aumentar o lucro , mas com o decorrer da pesquisa o grupo definiu o problema como: “A empresa tem capacidade de controlar todos os seus setores?”.
2. Conceitos Relevantes
Para Gomes (2004), cadeia de suprimentos é um sistema pelo qual organizações e empresas entregam seus produtos e serviços aos seus consumidores, numa rede de organizações interligadas, lida com problemas de planejamento e execução envolvidos no gerenciamento de uma cadeia de suprimentos. O grande objetivo da cadeia de suprimentos é a redução de stocks, mas com a garantia de que não faltará nenhum produto quando este for solicitado. O desenvolvimento de técnicas e ferramentas para melhorar a gestão da cadeia de fornecimento contribui para uma melhor estratégia e prática. A aplicação dessas ferramentas leva a alternativas que permitem tomar melhores decisões.
Os componentes da cadeia de suprimentos são: planejamento de demanda (previsão); colaboração de demanda (processo de resolução colaborativa para determinar consensos de previsão); promessa de pedidos (quando alguém promete um produto para um cliente, levando em conta tempo de duração e restrições); otimização de rede estratégica (quais produtos as plantas e centros de distribuição devem servir ao mercado) - mensal ou anual
Produção e planejamento de distribuição (coordenar os planos reais de produção e distribuição para todo o empreendimento) – diário; calendário de produção - para uma locação única, criar um calendário de produção viável. - minuto a minuto; planejamento de redução de custos e gerência de desempenho - diagnóstico do potencial e de indicadores,