O Crescimento Da Popula O Mundial E A Agricultura

REPRODUÇÃO DO SITE G1.GLOBO.COM, DE 26/10/11

ALIMENTOS

O crescimento da população mundial e a agricultura por HELMUTH KIECKHÖFER
Médico veterinário, doutor em medicina veterinária pela Escola Superior de Medicina
Veterinária de Hannover (Alemanha) e
Superintendente do Instituto Aiba.

A

Organização das Nações Unidas (ONU) estima que estamos crescendo ao ritmo de cerca 78 milhões de pessoas por ano. Todos os dias, cerca de
380 mil pessoas nascem e 155 mil morrem no planeta Terra. Isto se chama crescimento vegetativo, que é a diferença entre a taxa de natalidade e a taxa de mortalidade. Assim temos um saldo positivo de 225 mil bocas para alimentar todos os dias. É quase o equivalente a uma cidade como Camaçari (BA) ou Cotia (SP) surgindo todos os dias sobre o planeta. A população mundial no ano de 2013 atingiu a soma de 7,2 bilhões e a previsão para o ano de 2050 é de uma população de 9,1 bilhões. A ONU prevê que, em 2030, a população global vai necessitar de 40% a mais de água, 35% a mais de alimento e 50% a mais de energia. Neste ano, a entidade trabalha o tema Água e Energia, pois 768 milhões de pessoas não têm acesso à água tratada, 2,5 bilhões não melhoraram suas condições sanitárias e 1,3 bilhão não têm acesso à eletricidade, de acordo com a ONU.
A população mundial vem se urbanizando cada vez mais.
Segundo a ONU, em 2010, pela primeira vez na história da humanidade, havia mais pessoas vivendo nas cidades do que no meio rural, fato que deve intensificar-se ainda mais, principalmente em razão da intensiva urbanização dos países emergentes e subdesenvolvidos. O Brasil, por exemplo, já possui quase
90% de seus habitantes residindo em áreas urbanas. Este aumento foi causado, principalmente, pela crescente migração rural para a área urbana, transformação das zonas rurais em assentamentos urbanos e o próprio crescimento das populações urbanas. Em termos de distribuição, a população mundial encontra-se em maior parte concentrada no continente asiático, onde estão