A água
A água é um elemento vital e indispensável para a sobrevivência e de certa forma a existência dos seres humanos e de todos os seres vivos de maneira geral. A água é essencial para quase todas as atividades do cotidiano do ser humano, a higiene pessoal e a higiene do ambiente em que vivemos é um exemplo claro disso. Também os cuidados de higiene com os alimentos e o cultivo dos mesmos dentre outras atividades que são influenciáveis na vida do ser humano.
Outra função que a água exerce na vida dos seres vivos, em especial dos seres humanos é que a mesma auxilia na prevenção de determinados tipos de doenças, tais como cálculos renais, infecções urinárias dentre outras patologias, e também auxilia na proteção do organismo contra o envelhecimento.
A escassez da água na natureza em condições adequadas de consumo humano
Poucos sabem, mas de toda água do globo terrestre, apenas 1% serve para abastecer a população. Por milhares de anos, essa minúscula quantidade atendeu às necessidades humanas, porém, o consumo de água vem aumentando rapidamente, e hoje milhões de pessoas do mundo inteiro já enfrentam escassez e racionamento, e o problema tende a aumentar. Parece inacreditável, mas o mundo atual está prestes a enfrentar uma grande crise no abastecimento de água.
Para minimizar ou talvez solucionar esse problema, os cientistas pesquisam três saídas, visando aumentar a oferta de água: o aproveitamento das geleiras e dos icebergs; o uso dos estoques subterrâneos, ainda não totalmente explorados; e a dessalinização da água do mar, ou seja, o processo de transformação da água salgada em água doce.
Estados Físicos da água
Em consequência das mudanças de temperatura, a água sofre transformações, podendo passar de um estado para outro. Estes são: líquido, sólido e gasoso.
No estado líquido podemos encontrá-la nas torneiras de nossas casas, nos lagos, rios, mares, em forma de chuva, etc. No estado sólido, a água é