A química do sabão
1. INTRODUÇÃO ..................................................................................................................03
2. Sabão: um antigo conhecido ............................................................................04
2.1 A produção industrial de sabões .....................................................................................05
2.2 Óleos e gorduras na fabricação de sabões .....................................................................06
2.3 Sabão: Uma substância com característica polar e apolar ..........................................07 2.4 Sabão: Redutor da tensão superficial .............................................................................08
2.5 Explicando como o sabão exerce seu poder de limpeza ................................................09 2.6 A biodegradabilidade do sabão ......................................................................................11
3. Tensoativos: Uma nova classificação ......................................................12
3.1 A toxidade dos tensoativo ................................................................................................15
4. Anexo ...............................................................................................................................16
5. CONCLUSÃO ....................................................................................................................17
6. REFERÊNCIAS .................................................................................................................18
1. INTRODUÇÃO
As informações científicas ajudam-nos a compreender os acontecimentos e a nos posicionar perante eles, como cidadãos informados e conscientes. A química é uma ciência totalmente vinculada á realidade, uma ciência que ajuda a compreender melhor o mundo em que vivemos e que, se os conhecimentos químicos forem usados com sabedoria e ética, haverá, sem