A Import Ncia Do C Lcio No Organismo
ENSINO MÉDIO - 20 ano “C”
RAÍSSA DE OLIVEIRA SANTOS
A Importância do C++ no organismo
TAGUATINGA-DF
2015
A importância do cálcio no seu organismo Uma das funções do cálcio é manter as estruturas ósseas rígidas. Aliás, 90% do cálcio no organismo humano fica justamente nas estruturas. O restante está distribuído pelo corpo, para contrair e relaxar as fibras musculares. Este importante mineral possui funções importantes como atuar na formação estrutural dos ossos e a manutenção de funções do nosso organismo, além disso, ele atua juntamente com a vitamina K, nos sistema circulatório, auxiliando na coagulação do sangue. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, um adulto precisa ingerir 1000mg de cálcio por dia. O consumo diário de alimentos ricos em cálcio pode evitar doenças sérias, como o raquitismo (deformação dos ossos dos membros inferiores) e a osteoporose. Essas doenças ocorrem quando há carência de cálcio, obrigando o organismo a retirá-lo dos ossos, enfraquecendo-os. Apesar de todos os benefícios do leite, algumas pessoas não podem tomá-lo, porque seu organismo não fabrica a lactase: uma enzima que quebra o açúcar do leite. Quem não tem esta enzima não consegue digerir o leite e pode ter distúrbios intestinais. Este tipo de problema, entretanto, não ocorre com os derivados do leite, como iogurtes, por exemplo, já que durante a fermentação são produzidos elementos que substituem a ação da enzima e quebram a lactose.
Lista de alimentos ricos em cálcio: Alguns alimentos ricos em cálcio
Peso (g)
Cálcio (mg)
Iogurte desnatado com baixo teor de gordura
245
488
Leite desnatado
245
300
Iogurte integral
200
300 Leite integral
244
290 Iogurte de soja
170
250 Feijão cozido
127
64
Castanha-do-pará
70
123