Vitaminas c, d e e

VITAMINAS | FONTES | CARÊNCIAS | Vitamina A | OS alimentos com vitamina A estão divididos entre frutas, vegetais, carnes, óleos, ovos e derivados de leite. | A Carência de vitamina A no organismo pode provocar uma doença conhecida como cegueira noturna ou até mesmo levar à cegueira permanente.Outros sintomas da carência da vitamina A são o endurecimento dos revestimentos dos pulmões, intestino e do trato urinário, além de aumentar da susceptibilidade da pele a infecções como micoses. | Vitamina B | Alguns exemplos de alimentos ricos em vitaminas B são: banana, carnes, os miúdos como fígado ou rim, vegetais verdes folhosos, cereais e os ovos. | Alguns sintomas da falta de alguma vitamina do complexo B no organismo são:Cansaço fácil, depressão, irritabilidade fora do normal, alterações do sono, perda de apetite, náuseas, alterações na língua como aspereza ou cor mais escura ou vermelha que o normal, diarreia, dormências nas pernas e pés, tremores dor de cabeça. | Vitamina B¹ | Grandes quantidades podem ser encontradas em alimentos como carnes de porco e de órgãos. Outros alimentos com vitamina B1 (tiamina) incluem grãos inteiros ou cereais enriquecidos e arroz, legumes, germe de trigo, farelo de trigo, levedo de cerveja, e melaço. | Os sintomas iniciais manifestam-se sob a forma de cansaço, irritabilidade, perda da memória e do apetite, perturbações do sono, mal-estar abdominal e perda de peso. | Vitamina B² | Couve, brócolis, espinafre, cenoura, abóbora, batata doce, fígado, ovo, leite integral e queijo. | Lesões na língua, lábios e face, catarata, inflamações esclerocorneanas, anemia, estomatite, inflamação das gengivas, dermatite seborréica facial, etc. | Vitamina C | | | Vitamina D | | | Vitamina E | |