vinho

Os alunos conhecerão desde a história do vinho e todas as etapas de elaboração de vinhos e espumantes, até chegar ao serviço do vinho e dicas de harmonização enogastronômica. Após a teoria, os participantes estarão prontos para degustar e desvendar os mistérios da bebida milenar que encanta a humanidade há séculos.

As aulas da Escola do Vinho são realizadas na sala de degustação da Vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos - RS.

O local oferece todo o conforto e requinte para que os participantes desfrutem da excelente oportunidade de conhecer os rituais que envolvem a arte de degustar vinhos.

O Curso tem início às 09h, e é ministrado por dois enólogos e/ou Sommeliers da casa.

Após a programação, os alunos serão recebidos na Osteria Mamma Miolo, um restaurante centenário, de chão batido, que fica no porão da casa dos patriarcas da família, este local marca o início da história dos vinhos Miolo. Os pratos servidos são tipicamente italianos, e harmonizados com os vinhos da vinícola.

Após o encontro na Osteria, os participantes poderão retornar ao complexo enoturístico (varejo) da Vinícola Miolo e adquirir toda nossa linha de produtos com desconto especial!

Obs.: Os participantes que solicitarem, receberão descontos de hospedagem no Hotel Villa Europa & SPA do Vinho Caudalie Vinotherapie.

Valor: R$ 150,00 por pessoa (incluso o programa do curso, coffee break, almoço típico italiano, certificado de participação e o Manual do Vinho Miolo).

Contatos para reservas e mais informações: 0800 970 4165 ou (54) 2102-.... com Thais Somensi ou pelo e-mail