Ventilação
Em tempos remotos, os cereais e legumes não recebiam tratamento prévio antes de serem distribuídos, vinham com cascas, impurezas, folhas, etc, constituindo uma verdadeira mistura heterogênea. O arroz e amendoim, por exemplo, precisavam receber tratamento prévio antes de serem usados.
Como a casca de arroz é menos densa que o resto do grão, ela pode ser levada junto com a corrente de ar. Portanto, se submetermos os grãos a uma ventilação, estaremos purificando-os.
Você pode observar esse tipo de separação ao retirar palhas de arroz que estiverem juntas ao próprio arroz, por exemplo, jogando pra cima e deixando que o vento leve a parte mais leve, no caso a palha, e o arroz retorne para a vasilha. Isso também ocorre quando se separa as cascas de amendoim, por exemplo, do amendoim.
O método mais conhecido de ventilação é quando um garimpeiro está fazendo seu trabalho separando a água da terra e, logo em seguida, a terra do ouro.
O que mais falar sobre a ventilação? A ventilação é um amiguinho muito legal de um cara chamado Perna Longa. Perna Longa já não é um mano tão legal assim. Porém, isto não tem problema, somos todos humanos - e, diga-se de passagem, não somos macacos - e todos os humanos tem seus defeitos e falhas, afinal de contas, isso é ser humano. Se o cara não é legal, não é culpa dele, é culpa da Rita - então, sabe o que a Ventilação, um cara bastante legal, fez? Ele aceitou o Perna Longa na roda de amigos dele e ficou odiando ele, mas lembre-se, a gentileza é sempre melhor que a razão, faça isso você também amiguinho, seja gentil, afinal, quem quer ter razão, certo? Agora, fiquem com Deus, ou qualquer entidade em que você acredite, e fique bem, ok?