Valorizando alimentos através do lúdico

CENTRO PEDAGÓGICO DE QUALIFICAÇÃO
CRISTIANE CORREA CARDOSO

VALORIZANDO OS ALIMENTOS ATRAVÉS DO LÚDICO

Porto Alegre
2011

Agradecimentos
A toda a equipe da escola a qual oportunizou a realização do estágio, incluindo a professora Flávia, aos professores e palestrantes do curso de capacitação de educador assistente, fazendo despertar em mim curiosidade e vontade de aprofundar meu conhecimento sobre projetos. A todos os que contribuíram com suas reflexões para o desenvolvimento deste trabalho, a amiga e colega Tatiane Lentino, que me acompanhou durante todo o curso e meu esposo André, por insistir muito que eu fizesse esse curso, e que além de me incentivar o tempo todo, me acompanhou bravamente durante toda a sua extensão e também garantiu minha tranqüilidade por vários dias e noites em frente ao computador cuidando de nossa filha Laura.

sumário
VALORIZANDO OS ALIMENTOS ATRAVÉS DO LÚDICO 4
Tema do projeto: 4
Período: 4
Justificativa: 4

VALORIZANDO OS ALIMENTOS ATRAVÉS DO LÚDICO
Tema do projeto: Alimentos saudáveis “ A cesta da Dona Maricota”
Período: 10 dias – 8 hs diárias.
TURMA: jardim B

Justificativa:
A escola desempenha um papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, e entre eles incluimos o de uma alimentação saudável. Percebemos que o mercado da alimentação nos dias atuais tem sido um dos mais prósperos e vem se aperfeiçoando a cada dia no sentido de incentivar as pessoas a uma alimentação mais saúdavel possível.
A educação alimentar deve ser introduzida já na escola infantil, porque bons hábitos alimentares devem ser diários.
Geralmente algumas crianças têm muita resistência a aceitar frutas, legumes e verduras no cardápio diário. Acredito que a escola infantil é um ótimo lugar para trabalhar esta aceitação e esclarecer os benefícios que uma alimentação saudável e correta podem trazer para a nossa vida. “Brincar com crianças não é perder tempo, é ganhá-lo; se é triste ver meninos sem escola, mais triste