Turismo
PELIZZER, Hilário Ângelo. Turismo de negócios: qualidade na gestão dos serviços. São Paulo: Thomson, 2005. Escrita por Andréa da Silva, mestranda em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi; especialista em Administração Hoteleira pelo Senac; Turismóloga pela Faculdade Ibero Americana; professora do curso de Turismo e responsável pelos laboratórios de turismo das unidades Vila Maria e Memorial da América Latina da Uninove.
Revista Hospitalidade
Desvendando as viagens de negócios
O livro resenhado aborda um tema bastante atual e muito discutido e referenciado no mundo dos negócios e eventos. Em contrapartida, este temário foi muito pouco estudado e abordado no âmbito profissional e na área acadêmica. Esta obra será de grande valia para todos — área empresarial e área acadêmica —, possibilitando novos avanços e novas pesquisas. O autor, Hilário Ângelo Pelizzer, é graduado em Letras e em Pedagogia (administração escolar), mestre e doutor em Ciências Sociais, na área de turismo, pela EPGCS da FESP-SP. Atua no setor de turismo desde 1969, e atualmente é diretor do Cestur/Via Sestur, professor da Universidade Anhembi Morumbi (Mestrado em Hospitalidade) e da FAAP (Curso de Administração Hoteleira). É autor de outras obras sobre o turismo focando transportes, agências de turismo, turismo receptivo, processo de interiorização e regionalização do turismo, além de diversos artigos sempre ligados ao setor. A obra se inicia com uma contextualização do turismo de negócios e a atuação das agências de turismo nessa intermediação, trata da natureza e funções da agência de turismo; importância dos sistemas operacionais informatizados em agências de turismo, registros e filiações, bem como aspectos da classificação de agências de turismo. Analisa e define a questão do conceito e das diversas denominações que giram no mercado: “viagens ou turismo de negócios”, “turismo de eventos”, “turismo corporativo” e “viagens corporativas”. Todos esses termos