tsipa

Índice
1. Introdução 1
2. Objectivos 2
2.1. Objectivo geral: 2
2.2. Objectivos Específicos: 2
3. Geral 3
3.1. Demanda bioquímica de oxigénio 3
4. Dhocolo 4
5. Principais Fontes de Resíduos e poluentes na Industria de Dhocolo 6
5.1. Área de Matança e de Processamento da Carne 6
5.1.1. Processamento de Carne 7
5.2. Área de lacticínios 7
6. Vias de Minimização dos poluentes 7
6.7. Incentivos 10
6.8. Instrumentos institucionais 10
7. Medidas De Higiene e Segurança em Dhocolo 11
7.1. Manuseio de produtos 11
7.7. Medidas de Segurança Colectiva 14
8. Conclusão 15
9. Referencias Bibliográficas 16

1. Introdução
Todo sistema de produção de alimentos tem impacto sobre o ambiente, independentemente de como e onde esse alimento seja produzido. As crescentes questões relacionadas com o meio ambiente e a sustentabilidade da produção de alimentos demonstram a necessidade crítica de adoptarem-se sistemas de processamentos que reduzam o impacto ambiental da produção agrícola. Isso pode ser obtido por meio do uso de tecnologias que estimulem a gestão e a conservação ambiental no nível da fazenda, bem como melhorando o processamento e o transporte de carnes e seus derivados para minimizar os eventuais custos económicos e ambientais para o consumidor.
O seguinte trabalho, aborda acerca das potenciais poluições geradas na indústria de Dhocolo, e também as vias para melhoramento da produção como ferramenta que atenue o impacto ambiental do processamento de carnes leite e derivados.

2. Objectivos
2.1. Objectivo geral:
Falar do Impacto Ambiental Gerado Pelas Indústrias de Xinavane e Dhocolo Como Consequência do Processamento de Cana-de-açúcar de Carnes e Derivados, Segurança e Higiene de Trabalho e Vias de Atenuação dos Potenciais Riscos que lá podem-se ocasionar.

2.2. Objectivos Específicos:
Identificar as possíveis vias de poluição do meio ambiente da indústria de Dhocolo;
Explicar as formas de geração de resíduos encontrados nas