Transformações quimicas
Transformações Químicas
Transformação química
Você pode realizar as experiências:
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As figuras acima são do livro "QUÍMICA NA ABORDAGEM DO COTIDIANO" Tito & Canto, Vol 1, Editora Moderna, 1999
TABELA 1 - Observação do Ferro e do Enxofre |Antes do aquecimento |Cor |Atração pelo imã |Densidade |
|Ferro |Cinza brilhante |sim |7,86 g/ml |
|Enxofre |Amarelo |não |2,07 g/ml |
|Após o aquecimento | | | |
|Sólido formado |Preto |não |4,74 g/ml |
Assim, pode-se concluir que o sólido preto (sulfeto ferroso) produzido possui propriedades que o diferenciam do ferro e enxofre, surgiu uma nova espécie de matéria. Tal processo recebe o nome de transformação química.
Definindo - Transformação química altera as espécies de matéria envolvidas.
Na natureza ocorrem várias transformações químicas: apodrecimento de frutos, deteriorização de alimentos, enferrujamento do ferro, fermentação alcoólica, formação de coalhada, respiração dos seres vivos, fotossíntese, oxidação da prata, produção de tecido a partir do algodão, produção de pão (farinha, fermento, água, sal e açúcar, durante a fermentação ocorre liberação de gás carbônico, por isso o pão "cresce"), produção do vidro a partir da areia, extração de corantes, produção do vinho a partir da fermentação da uva, produção de sabão.
Na produção de sabão usa-se óleos ou gorduras (animal ou vegetal), e soda cáustica (NaOH), neste caso teremos os sabões duros; se substituirmos a soda cáustica por hidróxido de potássio