Trabalho

E.E.E.F.PROTÁSIO DIOGO DE JESUS.

Relatório

Nome:jéssica dos santos Turma:81

 matéria:química data:14/07/2014 professora:daniele

Introdução

N o dia 07 de julho de
2014,numa segundafeira,estivemos em uma aula prática.a aula se tratava-se de uma áreia movediça. Objetivo
Esse trabalho dá de entender o interessante e estranho comportamento dos chamados fluídos não-newtonianos, em especial, da mistura de amido de milho (cuja denominação comercial no
Brasil é maizena) com água.

 Desenvolvimento
Esse trabalho ocorreu entre eu e mais seis colegas utilizando materiais fácil de encontrar.São eles:Água(de
80ml a 160 ml);amido de milho(cerca de 200 gr);uma colher para mexer(colher de sopa) e um bote grande transparente.O passo a passo é simples de fazer,claro foi fácil porque eu e meus colegas pedimos ajuda a professora.A água a gente foi botando com vidro Béquer(vidraria de laboratórios de químicas),o amido de milho foi botando aos poucos e mexendo dentro do pote com a água.Depois que mexemos bem a professora foi nos auxiliar.Ela disse que era para gente cutucar a suposta areia movediça com o dedo duro,depois botar o dedo relaxado

naquela areia.Ali percebemos que a areia movediça tem dois estados:o sólido e o liquido
.
O sólido foi quando a gente tocou na areia movediça e o dedo simplesmente não afundou;já quando percebemos que estava no estado liquido era quando a gente touco na areia movediça com a mão mole e a nossa mao simplesmente afundou e ai na minha opnião esta constatado que a areia movediça tem dois estados
.

Conclusão
A mistura de água e amido pode ser classificada como um fluido não-Newtoniano porque quanto maior a pressão exercida sobre ela, maior a sua viscosidade. Isso pode ocorrer em suspensões altamente concentradas. Os fenômenos observados da areia movediça feita de partículas de amido