Trabalho prático - cogumelos
2 Os fungos são seres eucariontes, unicelulares ou pluricelulares, heterotróficos (por absorção) que se reproduzem sexuada ou assexuadamente.
3 Os fungos pluricelulares (como o cogumelo) são formados por filamentos designados por hifas, sendo o conjunto das hifas chamado micélio.
4 O micélio assume tanto a função vegetativa, quanto reprodutiva. A primeira conferindo sustentação, crescimento e obtenção de alimento e a segunda responsável pela produção de esporos (reprodução sexuada).
http://www.slideshare.net/emanuelbio/reino-fungi-leitura
(consulta esta página)
5 Conceito de reprodução assexuada…
6 A reprodução assexuada no cogumelo dá-se por fragmentação das hifas.
7 Conceito de reprodução sexuada…
8 Aqui podes colocar alguns fundamentos teóricos retirados do texto introdutório do protocolo, relativo à reprodução sexuada dos cogumelos.
9 É importante referires também o conceito de esporo, de meiose e de fecundação.
10 Os meios de cultura são misturas de substâncias nutritivas que favorecem o crescimento rápido de microrganismos.
11 Os meios de cultura preparam-se juntando às substâncias nutritivas ágar, que é sólido abaixo dos 45ºC.
12 A esterilização consiste na eliminação de microrganismos de um meio.
13 O autoclave permite a esterilização de material e meios de cultura por acção do calor húmido (alta P e T).
14 A chama da lamparina impede a aproximação de microrganismos presentes no ar.
Tópicos de discussão:
Era fundamental que esta atividade prática se realizasse em condições estéreis. O ar, o material de laboratório, os meios de cultura estão contaminados com microrganismos, daí a importância de esterilizar todo o material eliminando os microrganismos que possam estar presentes, para que ao cultivar os cogumelos não se desenvolvessem também seres contaminantes. Para isso recorreu-se a diversos modos de esterilização.
Também pode explicar que como os cogumelos