Trabalho interdiciplinar orientado

TRABALHO INTERDISCIPLINAR ORIENTADO IV
Empresa Quality Beef

Relatório apresentado para a disciplina do Trabalho Interdisciplinar Orientado IV, sob a orientação do Prof. Drº João Guilherme de Camargo Ferraz Machado.

Tupã
Junho 2011

TRABALHO INTERDISCIPLINAR ORIENTADO IV
Empresa Quality Beef

Gabriel Orlandini Moschioni
Lais Helaine de Tilio
Lucas Furtado Benetti
Mayara Pinheiro Omori
Paulo Sérgio Augusto Filho

Tupã
Junho 2011
Sumário

1. Introdução 4
2. Objetivos 5
3. Revisão Teórica 5
4. Métodos de pesquisa 11
5. Resultados 13 5.1. Macroambiente de Marketing 13 5.1.1. Forças Tecnológicas 13 5.1.2. Forças Político-Legais 14 5.2. Microambiente de Marketing 15 5.2.1. Análise dos Concorrentes 15 5.2.2. Análise dos Consumidores 16 5.3. Análise e Ações das AIPs 17 5.4. Análise e caracterização de um processo da empresa 18 5.5. Análise do Sistema Financeiro da Empresa 19
6. Conclusão 22
7. Referências Bibliográficas 24
ANEXO A 26

1. Introdução

O Brasil é um dos maiores produtores de carne no mundo produzindo cerca de 14 milhões de toneladas/ano de Carnes Bovina, Frango e Suína, além disso, apresenta um grande mercado consumidor. Na maioria das residências brasileiras tem-se o hábito de consumir algum tipo de carne diariamente. Por isso esse mercado torna-se bastante atrativo. (SEBRAE, 2008)
Nesse presente trabalho será feita uma análise e interpretação das informações da empresa Quality Beef. A mesma atua no setor comercial, mais especificamente no ramo de açougues. Iniciou suas atividades em abril do ano de 2010 e se localiza na região central de Tupã. Pode ser considerada uma microempresa, pois possui uma receita bruta anual igual ou inferior a R$240.000,00 (MARTINS, 2008).
A mesma conta com cinco funcionários: um gerente, um caixa, dois açougueiros e um entregador, portanto sua estrutura hierárquica é básica e centralizada, existem apenas dois níveis