Trabalho Gestão Capacidade da Produção

23609 palavras 95 páginas
Sumário
1. PROGRAMA DA DISCIPLINA

1

1.1 EMENTA
1.2 CARGA HORÁRIA TOTAL
1.3 OBJETIVOS
1.4 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1.5 METODOLOGIA
1.6 CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
1.7 BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
CURRICULUM VITAE DO PROFESSOR

1
1
1
2
3
3
3
4

2. TEXTOS PARA LEITURA

5

A GESTÃO PELA TEORIA DAS RESTRIÇÕES: FUNDAMENTOS E REFLEXÕES
MODELO DE APLICAÇÃO TOC PARA TOMADA DE DECISÕES GERENCIAIS

6
12

3. MATERIAL DA AULA

21

1. FUNDAMENTOS: Revisão e contextualização;
2. O ESTADO DA ARTE: As principais filosofias LEAN, CIM / MRP II e ToC;
3. GERENCIANDO UM SISTEMA DE PRODUÇÃO COM ATIVOS CAROS E
ESPECIALIZADOS: Jogo Ilustrativo;
4. A GESTÃO DA PRODUÇÃO toc : Resumindo conceitos e ferramentas;
5. A CONTABILIDADE toc : Exercício Introdutório;
6. AS FILOSOFIAS LEAN E toc: Uma síntese comparativa;
7. IMPLANTAÇÃO, AVALIAÇÃO E CONCLUSÃO: Análise crítica do filme “A Meta”
8. EXERCÍCIOS E TRABALHO DE CONSOLIDAÇÃO:
8.1 Formulação
8.2 Gabarito (em volume a parte)
9. ANEXOS :
9.1 Glossário de Siglas
9.2 Aprofundando Tópicos
9.2.1 Flutuações Aleatórias e Eventos Dependentes – Jogo Ilustrativo –
Formulação
9.2.2 Flutuações Aleatórias e Eventos Dependentes – Jogo Ilustrativo –
Discussão dos resultados
9.2.3 A Gestão da Produção ToC: Detalhando o Método OPT - DBR
9.2.4 Regras Convencionais versus Regras OPT - DBR: Estendendo
Conceitos
9.2.5 A Gestão da Produção ToC / OPT - DBR: Uma Síntese Crítica

ii

Rev. 201301

1

1. Programa da disciplina

1.1 Ementa
Integração JIT (Just-In-Time) / Lean Manufacturing (Manufatura Enxuta) + MRP II
(Manufacturing Resource Planning) + OPT / DBR - ToC (Optimised Production
Technology / Drum-Buffer-Rope - Theory of Constraints); O conceito de “gargalo” e restrição crítica; Subordinando o sistema à capacidade da restrição crítica; O método tambor – pulmão – corda; Flutuações aleatórias e eventos dependentes;
OPT / DBR - ToC: conceitos, procedimentos, contabilidade de custos x

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