Trabalho fisico temperatura

Trabalho p/16/10/2012
Professora: Letícia
Aluno: Edimilson Barbosa vale nº10
O funcionário de uma cozinha industrial esta exposto ao físico em duas situações, quais são elas?explique
Resposta: físico de umidade e temperatura Físico de umidade: Um ambiente úmido é reconhecido pela condensação sobre os vidros, atmosfera fria e inconfortável. Se nada for feito para combater o excesso de umidade, problemas graves poderão surgir como: mofo, bolor, odores, fungos, oxidação, ácaros e problemas de saúde (alergias, reumatismos), etc. A taxa de umidade relativa (% UR) representa a quantidade de vapor de água no ar, ela é medida com o auxilio de um higrômetro. Abaixo de 45% hr, o ar está muito seco e é necessário instalar um Umidificador. Acima de 50% a 60% UR, o ar está muito úmido causando muitos males.

Físico de temperatura Quando a temperatura do ar é inferior à da pele, a remoção de calor por convecção será tanto maior quanto menor for à temperatura do ar. Se o ar estiver a uma temperatura. Quanto à evaporação, a influência da temperatura do ar dependerá da umidade relativa e da velocidade do ar. O frio e calor intensos são desconfortáveis e provocam sobrecarga energética no corpo, principalmente no coração e pulmões. Além disso, partes do corpo podem sofrer danos com queimaduras ou congelamentos. Os ambientes muito quentes provocam sonolência e cansaço, tornando o trabalho menos produtivo e expondo a pessoa a uma maior possibilidade de errar. A exposição ao calor deve ser avaliada através do “Índice de Bulbo Úmido-Termômetro de Globo” (IBUTG) definido pelas equações que seguem: Ambientes internos ou externos sem carga solar: IBUTG = 0,7tbn + 0,3tgtbn = temperatura de bulbo úmido natural tg = temperatura de globo As medições devem ser efetuadas no local onde permanece o trabalhador, à altura da região do corpo mais atingida.

O conforto térmico num determinado ambiente pode ser definido com a sensação de bem estar experimentada por uma