Trabalho de quimica
De
Química
1. Identifique as mudanças de hábitos que a indústria alimentícia provoca na população.
A correria das grandes cidades tem provocado mudanças significativas nos hábitos alimentares da população brasileira nos últimos anos. Trocou-se a hora do almoço em casa pelo famoso prato feito (PF), pela comida no peso dos self-services e pelos sanduíches dos fast-food. O hábito pode trazer problemas à saúde, como a obesidade e outras doenças com origem na ingestão de alimentos muito calóricos, com excesso de açúcar e sal.
Mas é possível comer com qualidade na rua, com uma escolha adequada do cardápio. É o que asseguram os profissionais de saúde.
2. Identifique alguns fatores do modo de vida atual que favorecem o uso de alimentos industrial. Alguns dos principais fatores que favorecem o uso de alimentos industrializados é a maior durabilidade deles, visto que eles contêm vários conservantes e a praticidade, visto que muitos já vêm prontos para usar ou pelo menos são mais fáceis de preparar do que os alimentos não industrializados.
3. O que significa dizer que a sociedade industrial trata os alimentos como mercadoria? A sociedade industrial, as indústrias e grandes empresas no seu processo de produção, produzem em grande escala e muitas vezes os alimentos não são produzidos da maneira correta. Havendo falha no meio da produção, podendo muitas vezes ser prejudicial ao consumidor. E como exemplo de alimentos que servem de mercadoria e não uma fonte rica de nutrientes é o miojo, salgadinhos, biscoitos. Essas coisas! Espero ter ajudado.
4. Cite exemplo de alimentos cuja função e servir, mas de mercadoria que fonte de nutrientes.
Empanados, Hambúrgueres, salgadinhos, Bolachinhas Recheadas, Margarina, Maionese, Refrigerantes.
5. Uma alimentação natural é garantia de boa saúde?
Não necessariamente... Uma alimentação natural ajuda na manutenção da boa saúde, mas de nada adianta se você fumar, por exemplo. Não existe, hoje em dia,