Trabalho de conclusão fgv - banana tupi
15545 palavras
63 páginas
[pic]FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS
MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL
PROJETO INTEGRADO DE NEGÓCIOS BANANA PASSA TUPI
PROJETO INTEGRADO DE NEGÓCIOS BANANA PASSA TUPI
RESUMO
O projeto a seguir é um plano de negócios baseado em cinco estudos distintos: administrativo, de mercado, técnico, financeiro e econômico, sendo esses dois últimos utilizados para demonstrar a viabilidade da implantação de uma empresa de processamento (desidratação) de banana. A análise fixa-se nos primeiros três anos de funcionamento do negócio, focando em fatores essenciais de cada estudo. Para realizarmos o plano de negócios, realizamos pesquisas e entrevistas junto a fornecedores, concorrentes e clientes, através de telefonemas e e-mails.
Palavras-chaves: Alimentos Naturais, Banana, Viabilidade, Gestão Empresarial, Empreendedorismo.
ABSTRACT
The following project is a business plan divided into five distinct areas: management, market, technical, financial and economical areas, which are combined to demonstrate the viability of establishing a dried banana company. The analysis of each individual area is based in the first three years in business. To elaborate the business plan, it was necessary to research and interview suppliers, competitor companies and clients, through telephone calls and e-mails.
Key words: Natural products, banana, viability, Business Management.
Sumário
SUMÁRIO EXECUTIVO 7
1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA / CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO 8
1.1 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO 8
1.2 HISTÓRICO DA INICIATIVA 9
1.3 CARACTERIZAÇÃO DA MARCA 9
1.4 COMPOSIÇÃO DO CAPITAL SOCIAL 11
1.5 COMPOSIÇÃO DO INVESTIMENTO 11
2 ANÁLISE DO MERCADO E COMPETITIVIDADE 11
2.1 DELIMITAÇÃO GEOGRÁFICA DA ÁREA DE MERCADO 11
2.2 ANÁLISE DA ESTRUTURA E DAS TENDÊNCIAS DE COMPORTAMENTO DA RENDA DA POPULAÇÃO-ALVO E DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA X RENDA DA POPULAÇÃO 12
2.3 ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 14
2.4 ORGANOGRAMA E ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 16