trabalho concluido

Curso Superior Tecnologia em Marketing

Atividade Prática Supervisionada
Empreendedorismo

Osasco- SP
2015

Atividade Prática Supervisionada
Empreendedorismo

Atividade Pratica Supervisionada apresentada ao Curso Superior de Tecnologia em Marketing da Universidade Anhanguera Osasco, como requisito para a avaliação da Disciplina Empreendedorismo para obtenção e atribuição de nota da Atividade Avaliativa.

Osasco- SP
2015
ePígRAFE

“Todas as flores do futuro estão nas sementes de hoje.”
(Provérbio chinês)

Sumário

Resumo V
Abstract VI
1 etapa 1 7
1.1 passo 1 7
1.2 IDENTIFICAÇÃO DE UMA OPORTUNIDADE 7
2 PASSO 2 27
2.1 PASSO 3 27
4 PASSO 4 28
ReferÊncias 30

RESUMO

O presente trabalho tem como tema a identificação de uma oportunidade e a criação de uma pequena indústria iniciante no mercado: a Montblanc Sorvetes. Objetiva-se com esse estudo ampliar o conhecimento sobre esse ramo de atividade alimentícia que é praticada há mais de três mil anos. Espera-se que haja viabilidade no projeto e que esse alcance a expectativa de lucro e crescimento econômico. A viabilidade se concretiza, pois o ramo dos sorvetes está em constante crescimento econômico, sendo uma iguaria muito consumida por pessoas de todas as faixas etárias. O objetivo do desafio é a elaboração de um plano de negócio, apresentando a viabilidade econômica de uma sorveteria.

Palavras-chaves: Indústria de Sorvetes, Mercado, Crescimento econômico, Sorvetes.

ABSTRACT

This work is subject to identify an opportunity and the creation of a small start-up industry in the market : the Montblanc Ice Cream . Objective up to this study extend the knowledge of this food hive of activity that has been practiced for over three thousand years. It is expected that there is viability in the project and that reach the expected profit and economic