Trabalho adm
Sumário
INTRODUÇÃO 3
OBJETIVOS 3
JUSTIFICATIVA 4
MÉTODO DE PESQUISA Erro! Indicador não definido.
REVISÃO TEÓRICA. Erro! Indicador não definido.
1.PRODUÇÃO ENXUTA. Erro! Indicador não definido.
2.MAPEAMENTO FLUXO DE VALOR 7
DESCRIÇÃO DO ESTUDO DE CASO. Erro! Indicador não definido.
RESULTADO Erro! Indicador não definido.
ANÁLISE. Erro! Indicador não definido.
DISCUSSÃO. 14
CONCLUSÃO. Erro! Indicador não definido.
BIBLIOGRAFIA. 14
1.Introdução
A redução de custos, sem perda na qualidade dos produtos ou serviços, é um fator crucial para obtenção do sucesso no mercado. Um meio de as empresas conseguirem a redução de seus custos de produção é reduzindo as atividades que absorvem recursos e não geram valor, ou seja, fazer a empresa trabalhar com uma Produção Enxuta (Lean Production), reduzindo os desperdícios desde a recepção de matéria-prima até a expedição do produto final. Logo, o problema a ser analisado é o excesso de desperdício de tempo, matéria-prima e informações. Uma ferramenta bastante interessante introduzida pela Produção Enxuta é o
Mapeamento do Fluxo de Valor – MFV (Value Stream Mapping), um método de modelagem de empresas com um procedimento para construção de cenários de manufatura. Este trabalho busca apresentar um MFV e a sua importância na compreensão e análise de uma Manufatura Enxuta. O Mapa de Fluxo de Valor apresenta todas as ações, que agregam valor ou não, que são necessárias pra produzir um ou mais produtos em seus fluxos principais. O projeto de produção enxuta engloba todo este universo e faz com que possamos dar maiores ganhos aos acionistas, fornece os resultados esperados pela gerência, faz com que os problemas sejam menores no processo para os gestores e facilita a vida dos operadores, que são os pilares deste processo. Sendo assim foi feita análise da produção de um confeito em