Trab Melhorias

IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DAS NECESSIDADES DE MELHORIAS DE DESEMPENHO

1. INTRODUÇÃO
O objetivo do trabalho é identificar e caracterizar as necessidades de melhoria de desempenho do Supermercado Brustolin, onde iremos verificar sua situação atual e a desejada, observando o GAP que são os indicadores do que pode ser usado para medir a evolução do problema.
Apontaremos assim os interessados e os benefícios que eles terão com a resolução desse problema.

2. A EMPRESA
A empresa Supermercado Brustolin, esta situada no município de Santa Terezinha de Itaipu.
Há 7 anos no mercado, vem ganhando seu espaço com suas melhorias continuas, onde ela se adapta às necessidades da população itaipuense.
A empresa acaba de passar por uma grande reforma, onde aumentou suas instalações para melhor atender seu cliente. Contando com um grupo de colaboradores de 12 pessoas, visando sempre a satisfação do cliente.

3. NECESSIDADES
A empresa estudada vende em media mensalmente R$ 300,000,00 e pretende aumentar para R$ 500,000,00 mensalmente.
Para isso, a empresa procura novas formas e projetos para atrair mais clientes, sabendo que neste caso o preço se torna o maior atrativo, a busca pro preços e prazos melhores com os fornecedores é indispensável para que assim aumentamos sua demanda e a fidelização dos mesmos.

Objetivo: Aumentar as vendas
Indicador: busca de melhores preços e prazos com fornecedores
Estado atual: R$300,000,00
Estado desejado: R$ 500,000,00
Lacuna:R$ 200,000,00
Com a reforma e o aumento de suas instalações o quadro de funcionários que antes eram de apenas de 12 pessoas tende a aumentar, e se tratando de áreas especificas como açogue e padaria, tem-se a necessidade de qualificar e especializar esses colaboradores para seu melhor desempenho.
Sabendo que há demora no treinamento dos novos e atuais funcionários, pode ser que haja alguma falha no processo de atendimento.

Objetivo: melhoria do atendimento
Indicador: satisfação do