TIG- TRABALHO INTERDICIPLINAR
TIPOS DE FORNECEDORES
Os fornecedores da empresa são escolhidos de modo a equilibrar os custos com a qualidade dos produtos (melhor relação custo benefício), sendo a qualidade essencial em qualquer situação. Dentro dessa política, a empresa possui apenas dois tipos de fornecedores.
O primeiro, e mais importante, é a empresa matriz, enquanto o outro tipo é formado pelos produtores da própria região que entregam seus produtos diretamente à empresa.
Por fazer parte de uma grande rede, a empresa aproveita-se dos ganhos de escala que a matriz consegue em suas compras junto aos fornecedores na Ceasa, Sacolão e Frigoríficos. Neste arranjo, a matriz atua como uma central de compras. Segundo esses autores, neste arranjo a função de compra e negociação é transferida para a Central de Compras (Setor de Suprimentos). Assim,