Tecnicas de laboratorio pratica de solubilidade

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL CONSELHEIRO ANTONIO PRADO

CURSO DE BIOQUÍMICA 1 TB

SOLUBILIDADE

Equipe 03

Felipe Ramos Medeiros n.16
Istefani Elisabete Moreira n. 19
Marcos Antonio Barros dos Santos n.23

Objetivo

Verificar a solubilidade de algumas substâncias em diferentes solventes

Questões

1 - Como varia a Solubilidade das substâncias com a temperatura?
Variam, porque a temperatura interfere na capacidade de dissolução de um solvente com relação a certo soluto, desta forma a cada temperatura teremos um determinado valor para a solubilidade.

2 - Além da temperatura, de quais outros fatores depende a solubilidade?
Pressão, interação molecular e entropia.

3 - Como varia a solubilidade dos gases com a temperatura? E com a pressão?
Com o aumento da pressão do gás, aumenta a solubilidade, quando a uma diminuição na pressão do gás, diminui a solubilidade. Quando aumenta a temperatura, diminui a solubilidade. Assim a solubilidade é diretamente proporcional a pressão e inversamente proporcional a temperatura.

4 - Por que mesmo no verão fazemos chá ou café, com água quente ao invés de água gelada?
Porque a diluição do café vai ocorrer acima de uma temperatura de ebulição maior de 85 graus.

5- Em partes rasas do estreito de long Island foram encontrados, em dias extremamente quentes, peixes mortos. Porém, a temperatura normal, os peixes ali vivem bem. Que propriedade do oxigênio pode ser deduzida deste fato? Explique?
A diminuição dos gases com a temperatura, tem conseqüências ambientais, os peixes no verão procuram águas mais profundas, pois a solubilidade do oxigênio nas águas superficiais, que são mais quentes , é menor.

6 – Explique por que o nitrato de sódio (salitre), que é muito solúvel em água, é encontrado em países como o Chile (País de grandes altitudes e baixa temperatura) e a Índia (com vários desertos).

7- Pesquise na biblioteca, ou na internet, o fenômeno da solvatação.
Dissolução em que o solvente não é a