TCC QUIMICA
INTRODUÇÃO ................................................................................................................... 02
O SAL NA HISTÓRIA ........................................................................................................ 03 NO BRASIL ............................................................................................................. 04 NO RIO GRANDE DO NORTE .............................................................................. 04
O SAL NOS COSTUMES .................................................................................................... 05 NA ALIMENTAÇÃO .............................................................................................. 05 NOS RITUAIS .......................................................................................................... 06
HISTÓRICO DA INDÚSTRIA ........................................................................................... 07 SAL CISNE .............................................................................................................. 07
PROCESSO ......................................................................................................................... 09 BOMBEAMENTO DA ÁGUA DO MAR .............................................................. 09 PRIMEIRA ETAPA DE EVAPORAÇÃO .............................................................. 09 SEGUNDA ETAPA DE EVAPORAÇÃO .............................................................. 10 TERCEIRA ETAPA DE EVAPORAÇÃO ............................................................ 10 CRISTALIZAÇÃO DO CLORETO DE SÓDIO .................................................... 11 COLHEITA ............................................................................................................. 11 LAVAGEM .............................................................................................................. 12 ESTOCAGEM