Sódio no Organismo
CURSO TÉCNICO DE QUÍMICA
PROJETO DE PESQUISA TQII
O SÓDIO NO ORGANISMO HUMANO
KETRUIN DE FREITAS STUMPF
ORIENTADOR: PAULO MENEGASSO
CO-ORIENTADOR : TIAGO CORRÊA FEIJÓ
PORTO ALEGRE, JULHO DE 2015
RESUMO
Atualmente a preocupação com a manutenção da saúde, tem levado as pessoas a eleger alimentos mais saudáveis. Sendo de conhecimento geral, o
Sódio quando consumido em excesso pode ser muito prejudicial à saúde.
Com este projeto pretende-se socializar a história do sódio, apresentar seus benefícios, malefícios e quantidades significativas que podem ser ingeridas diariamente de acordo com a ANVISA. O objetivo geral desta pesquisa é apresentar um estudo teórico bibliográfico sobre o uso do sódio na alimentação visando cuidados com a saúde e acredita-se que seja possível realizar um levantamento como informação cientifica para orientar alunos, colaboradores e familiares quanto ao consumo de sódio. Espera-se que com a realização deste projeto as pessoas conscientize-se que o sódio pode ser benéfico, mas em excesso o mesmo pode ser muito maléfico à saúde, e mostrar também que é muito melhor para o seu organismo o uso de produtos naturais. Palavras-chave: Sódio, Sódio no Organismo, Benefícios do Sódio.
Malefícios do Sódio. Saúde
Só tres palavras.
ABSTRACT
Currently the concern for maintaining health, has led people to choose healthier foods. Being well known, Sodium when consumed in excess can be very harmful to health. With this project we intend to socialize the story of sodium, present their benefits, harms and significant amounts that can be ingested daily according to ANVISA.O objective of this research is to present a bibliographic theoretical study on the use of sodium in order to power health care and is believed to be possible to carry out a survey as scientific information to guide students, employees and their families regarding the consumption of sodium. It is hoped that with the completion of this project people are