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YEH, F.P.

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APONTAMENTOS SOBRE HOSPITALIDADE,
TURISMO E MODERNIDADE
Sandra Regina Zúniga de Souza Bezerra*
RESUMO: O presente trabalho aborda a hospitalidade enquanto recente campo de estudos, apresentando as correntes francesa e americana. São abordadas as vertentes de interesse do mundo moderno pela hospitalidade e sua relação e interseção com o turismo. Focando as formas de turismo urbano, relaciona-se o turismo enquanto atividade econômica e a hospitalidade enquanto forma de comportamento humano, indicando possíveis benefícios da cooperação entre as áreas.
PALAVRAS-CHAVE: Hospitalidade; Turismo; Modernidade;
Turismo urbano.

NOTES ABOUT HOSPITALITY, TURISM
AND MODERNITY
ABSTRACT: The present paper approaches the hospitality while new field for study, presenting the French and American lines. Trends of interest of the modern world for hospitality and its relation and intersection with tourism will be approached. Focusing on forms of urban tourism, relates the tourism while economic activity and hospitality while way of human behavior, indicating possible benefits of cooperation between the areas.
KEY WORDS: Hospitality; Tourism; Modernity, Urban tourism.
INTRODUÇÃO
Na linguagem coloquial, hospitalidade é a característica daquele que é hospitaleiro; porém nos últimos anos a temática vem tomando forma numa discussão filosófica e científica e despontando enquanto campo de
Docente do curso de Turismo e Hotelaria do Centro Universitário de Maringá – CESUMAR;
Mestranda do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi
– São Paulo. E-mail: [e-mail]; [e-mail]
*

Revista Cesumar - Ciências Humanas e Sociais Aplicadas jul./dez.2007, v. 12, n. 2, p. 323-334

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Apontamentos sobre Hospitalidade, Turismo e Modernidade

estudos. Mesmo sendo o assunto envolvido de ineditismo para muitos, já é possível observar entre os estudiosos uma discussão ideológica em torno dessa nova