São Benedito

Sobre sua nacionalidade, não se tem um local exato, alguns afirmam que seu nascimento aconteceu na Silícia (sul da Itália), em 1524, sendo ele ascendente de escravos originários da Etiópia; por outro lado, algumas versões afirmam que ele foi um escravo capturado no norte da África, sendo então na verdade de origem moura, não etíope.
Seu apelido "MOURO", vinha pela cor negra de sua pele, e não por sua nacionalidade.
Durante sua adolescencia trabalhou como pastor de ovelhas e lavrador. Quando completou maioridade, já tinha uma certeza, iria dedicar-se ao serviço de Deus; não muito tempo depois, já com 21 anos, foi convidado para juntar-se aos Irmãos Eremitas de São Francisco de Assis. Fez votos de obediência, pobreza e castidade, logo, largou os caprichos básicos e a mordomia, passando a caminhar descalço pelas ruas, e dormir no chão sem cobertas. São Benedito era muito claro em seus conselhos e ajudava muito com suas orações, o que o fazia ser muito procurado pela população.
Depois de seguir ao lado dos eremitas durante 17 anos, foi indicado para cozinhar o Convento dos Capuchinhos, onde encantou a todos com sua piedade, sabedoria e santidade, o que o levou a ser elegido pela comunidade a Superior do Mosteiro (mesmo sendo analfabeto e leigo - já que não havia sido ordenado sacerdote). Por realizar grandes professias, seus irmãos acreditavam que ele era iluminado pelo Espírito Santo. Depois de terminado seu tempo como Superior, reassumiu suas tarefas na cozinha com aqueles que eram inferiores a ele, que sequer tinham o que comer diariamente, então, passou a retirar alimentos do convento, e escondendo-lhes em suas roupas, ia até as ruas da cidade, dando-lhes o que comer, até que um dia, quando estava a caminho de mais uma boa ação, encontrou com o novo Superior, que surpreso, indagou: "O que escondes aí, embaixo de teu manto irmão Benedito ?" ... e o santo humildemente respondeu: "Rosas, meu Senhor!", e abrindo o manto, realmente apareceram rosas, em vez dos