sustentabilidade

Conceito de Soja

Segundo Pirola e Bento (2008), a soja é uma planta com altura de 30 cm, com flores pequenas e fruto sob a forma de vagens e são ricos em proteínas.
No intuito de conceber um conceito Barreto (1998) a soja é uma leguminosa herbácea anual cujo teor proteico de seus grãos e sua fácil adaptação aos diversos tipos de clima sendo uma das principais e mais cultivadas oleaginosas do mundo.
Enfatiza Penha et al (2007), a soja é considerada alimento funcional, fornece nutrientes ao organismo e benefícios para a saúde, é rica em proteínas e auxilia na redução de riscos de doenças crônicas e degenerativas.
Seguindo reflexões de Barreto (2007), a soja é uma espécie de leguminosa proveniente do sudoeste asiático, sendo um produto 100% vegetal, pelas suas características funcionais e pelo seu elevado teor de proteína, o isolado proteico de soja é muito utilizado na fabricação de produtos substitutos da carne.

Conceito de Agronegócio

Souza e Morais (2012) revela que o agronegócio compreende um amplo conjunto de atividades econômicas ligadas especialmente a produção agropecuária e agroindustrial.
Silva, Cesário e Cavalcanti (2004) lembra que o agronegócio e considerado um setor fundamental no desenvolvimento e crescimento do Brasil.
Enfatiza Furtuoso e Guilhoto (2000), o agronegócio éo conjunto formado pela sucessão de atividades vinculadas à produção e transformação de produtos agropecuários e florestais.

Para Vilela e Macedo(2000), o agronegócio refere-se a um sistema empresarial, que congrega amplos processos de estratégias com vistas à maximização de lucro.

Conceito de Meio ambiente
Segundo Zalauf (2008) O Meio ambiente é o endereço do futuro para o qual haverá maior convergência de demanda entre todas.
Enfatiza Abreu (2008) Meio Ambiente tudo que cerca e precisa de cuidados especiais para existir.

Conceito de Sustentabilidade
Para Abreu (2008), Sustentabilidade Exploração de áreas de forma a prejudicar o menos possível o