Surya
Nome científico: Angelica Archangelica L.
Família: Apiaceae
Nomes populares: Angélica, Erva-de-espiríto-santo, Jacinto-da-índia, Polianto, Aipo-selvagem
A Angélica é uma planta herbácea nativa da Rússia e da Europa (onde foi introduzida no século XV como verdura comestível). Atualmente é cultivada em regiões da França, Alemanha, Bélgica, Holanda e Romênia, principalmente para fins medicinais.
Seu habitat natural são locais de clima frio e solo úmido, principalmente em regiões montanhosas, perto de rios e pântanos.
No primeiro ano a planta desenvolve apenas folhas, em torno de 30 a 70 cm, de formato serrilhado. A partir do segundo ano, pode atingir até 2 metros de altura, com flores de coloração verde claro surgindo entre os meses de maio e agosto. Seu caule apresenta coloração verde e ocasionalmente roxa.
A Angélica pertence à família Apiaceae que contém espécies altamente tóxicas como o Conium com aparência semelhante à Angélica. Portanto, é imprescindível a identificação correta da Angélica como espécie antes de consumi-la.
Indicações:
Problemas gastrointestinais (má digestão, anemia, anorexia, desconforto abdominal, perda de apetite, flatulência, acidez estomacal, cólica, problemas na bexiga, rim e fígado, dismenorréia, disenteria, disquinesia hepatobiliar, gases, vômitos nervosos.
Febre
Fadiga (e a planta não contem cafeína)
Ansiedade, depressão, insônia, melancolia
Resfriados, asma, gripe, bronquite, mucosidade pulmonar
Infecções (candidíase)
Dor de cabeça, enxaqueca
Melhora a circulação e a controla a pressão
Retenção de líquidos
Reumatismo
Gota
Artrite
Contraindicações:
Ulceras gástricas ou intestinais
Durante a gravidez ou aleitamento,
Se houver doenças neurológicas, como epilepsia e Parkinson.
Parte utilizada:
Raízes, por vezes as folhas e os frutos.
Formas de administração:
Uso interno
- Infusão: Uma colher de sobremesa por xícara, uma xícara depois das refeições;
- Tintura (1:10): 20