SUINO PIETRAIN
ORIGEM DA RAÇA
País de origem: Este suino é de origem Belga. E foi formada recentemente.
Origem no Brasil: Foi introdusido com serto alarde, parece possuir boas qualidades de adaptação, criação e produção.
Desde 1970, essa raça é utilizada em programas genéticos, objetivando melhoramento da qualidade da carne, sendo que a cada ano sua participação nesses programas tem aumentado, raça essa muito utilizada em cruzamentos e nos últimos anos tem sido importado suínos e sêmen da Inglaterra, Alemanha e França. As fêmeas são muito boa para cruzamentos.
CARACTERÍSTICAS Porte: É um animal de porte grande, comprido, compacto, bem musculado, com o trem posterior mais desenvolvido que o anterior (tem certeza? não é este o porco dos 4 pernis?).
Pelagem: É de fundo clara, malhado de preto.
Cabeça: Sua cabeça é larga, concava, com orelhas médias, grossas, dirigidas para frente, horizontalmente.
Pescoço: curto e grosso.
Peito: largo e comprido.
Dorso e lombo: grosso de tamanho médio, linha dorso-lombar réta.
Garupa: muito larga comprida com inserção alta na cauda.
Musculatura: Bem musculado, com o trem posterior bem desenvolvida que o anterior.
CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS (Fisiologia) Aptidão: este suino foi aperfeiçoado para a produção de carne.
Pesos médios: bem gordo o macho chega a 300 quilos e a femea a 250 quilos.
Fertilidade: para está raça a média é de 86%.
Habilidade materna: Possue boa prolificidade e qualidades como criadeira.
Gestação: 114 dias.
Rusticidade: Possue boas qualidades de adaptação, criação e produção porem não supera as três raças mais importantes (Landrace, Duroc e wessex).
Rendimento de Carcaça: Sua carcaça é inferior a do landrace e seus mestiços em comprimento, cobertura de toucinho.
AVE CORNISH
É uma raça inglesa de corte com variedades preta, branca laceada, vermelho e amarelo, apresenta crista ervilha, pele amarela e produz ovos de casca marrom, apresenta corpo de