Provavelmente demais esperar que os mais de 30 milhes de merenda escolar servida todos os dias vai provar absolutamente fabuloso. Mas o Congresso deveria pelo menos ter certeza de que tudo o que as terras nessas bandejas do refeitrio nutritivo e seguro para comer. A cada dia que atrasa faz-lo outra das refeies, quando milhes de estudantes so enganados de programas que podem ajudar a aliviar a fome e reduzir a obesidade. A re-autorizao da Lei de Nutrio Infantil est agora perante o Senado. Principais patrocinadores do projeto, Blanche Lincoln, um Arkansas Democrat, e Saxby Chambliss, um republicano da Gergia, escreveram revises teis e melhorias. A medida merece aprovao imediata. tambm tempo para a Casa de produzir sua prpria verso. Se o Congresso pode agir no final da primavera, escola cafeteria multido do prximo ano pode ser mais confiante a comida mais saudvel e seguro para comer. O projeto do Senado reautorizou vrios programas anti-fome para as crianas, mas o seu maior impacto seria sentido nas escolas que oferecem refeies gratuitas ou a taxa de corte. O projeto de lei daria ao Departamento de Agricultura dos novos poderes para definir padres nutricionais para os alimentos vendidos nas dependncias da escola, particularmente lixo alimentos que contribuem para a obesidade. Seria expandir o uso de produtos agrcolas locais, alimentos orgnicos e hortas escolares, e exigir que o governo de notificar as escolas mais rapidamente sobre alimentos contaminados. Ele tambm fornece o primeiro aumento real no em 40 anos. A factura pode e deve ser melhorada, quando se atinge o cho. Presidente Obama - sem dvida cutucou por Michelle Obama, que, pessoalmente, fez campanha para uma melhor nutrio - pediu um adicional de US 10 bilhes nos prximos 10 anos, para a nutrio infantil. A verso do Senado prev apenas 4,5 bilhes de dlares extra. O Senado tambm deve proibir todas as gorduras trans, uma causa defendida por Kirsten Gillibrand, democrata de Nova York. A fora motriz por trs do